Каймата е много популярна и може да се приготви по различни начини. В нашето семейство най-новите хитове на тези сочни рула са пълнени със сирене. Най-добрият обяд за цялото семейство!

Имаме нужда от:

1 кг кайма (идеално е да комбинирате свинско и пуешко)

1 PL майонеза или сметана

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

1-2 скилидки чесън

1/2 ч. Л. Индийско орехче

1/2 ч. Л. Смлян червен пипер

2-3 PL трохи

сол, смлян черен пипер на вкус

масло на вкус

копър на вкус

50 - 60 г настъргано сирене

Приближаване:

Нарежете лука, чушката и магданоза, нарежете на още по-малки парчета с помощта на блендер и смесете с каймата.

вкусни

Добавете счукан чесън, смляно индийско орехче, чушки, яйца, майонеза или заквасена сметана и смлян черен пипер на вкус. Смесете добре. Добавете галетата и разбъркайте добре няколко пъти с ръце.

Накрая посолете на вкус.

Накълцайте копъра и нарежете маслото на ивици. За да може маслото да се реже добре, трябва да бъде добре охладени.

Настържете сиренето на едро ренде. Сгънете месото върху работен плот, разделете го на няколко части и го оформете в правоъгълник.

Поставете лента масло върху ръба на всеки правоъгълник, поръсете с копър и слойте настърганото сирене.

Навийте месото на руло и избутайте краищата, така че маслото и сиренето да не се разлеят по време на печене.

Покрийте листа за печене с хартия за печене, поставете рулата едно до друго и използвайте силиконова четка, за да нанесете фин слой масло.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 минути. В чиния можете да украсите рулата с наситнен магданоз.