Добре известно е, че успехът при отслабване зависи от енергийния прием и разходи. Затова обикновено, когато искаме да отслабнем, започваме да спазваме диети. Промяната в диетата е на първо място и ние естествено я очакваме, когато отслабнем. При планирането и по време на отслабване обаче често забравяме, че получаваме енергия и от течности.
Прекомерният прием на неподходящи течности може да бъде толкова богат източник на енергия, колкото неподходящата диета. Неподходящите течности могат сериозно да застрашат хода и резултата от загубата на тегло и затова трябва да контролираме обема на питейния режим, както и вида на погълнатите течности.
Прием на течности
Причината, поради която трябва да абсорбираме течности по време на редукцията, трябва да бъде главно необходимостта от допълване на естествената ежедневна загуба на вода в тялото. Правилното пиене е важно условие, за да може човек да поддържа оптимално здраве, а също така играе важна роля за намаляване и контрол на телесното тегло. Оптималното количество вода в тялото осигурява адекватен транспорт на хранителни вещества, поддържа кръвно налягане, напрежение на кожата, регулира телесната температура и има много други важни функции. Играе незаменима роля в храносмилането. Той помага при дъвченето и омекотяването на храната, част е от храносмилателните сокове, ускорява транспорта на храната през храносмилателния тракт и по този начин влияе върху метаболизма на организма. Водата събира клетъчните отпадъчни продукти и осигурява извличането на метаболитите. Добрият режим на пиене помага да се регулира чувството на глад при отслабване, затова е важно да приемаме достатъчно течности всеки ден. Възрастен трябва да приема средно около 1,5-2,5 литра течност на ден. Препоръчителното количество приети течности е индивидуално и зависи от телесния състав, възрастта, вида на работата и извършваните физически дейности, здравословното състояние, климатичните условия и температурата на въздуха. Следователно в някои случаи може да бъде оправдан по-висок прием на течности, дори 3 - 3,5 литра на ден, а понякога и повече.
Жажда
Когато в организма липсва вода, метаболизмът се усложнява, защитната система на организма е отслабена, токсичните вещества се натрупват в тялото и процесът на стареене се ускорява. Когато липсва вода, тялото изпраща сигнали като: суха лигавица, умора, неразположение, сънливост, понякога може дори да има нарушение в координацията на движенията и походката, главоболие, раздразнителност и общо недоволство. Липсата на вода се проявява в чувство на жажда, което е индивидуално. При мъжете чувството за жажда е по-интензивно, при жените по-ниско. С увеличаване на възрастта интензивността на чувството за жажда намалява.
Контролиран прием на течности
По време на отслабване трябва не само да разчитаме на чувството за жажда, но трябва да контролираме съзнателно режима на пиене. Може да се случи така, че сигналите, които се осъществяват в ЦНС, да потискат алармата за жажда на заден план и чувството за жажда да не се появи (при стрес). Важно е да приемаме препоръчителното количество течности на ден и да пием течности с подходяща енергийна плътност редовно през целия ден. Най-подходящи са течности, които не съдържат никаква енергия, като питейна вода, трапезна вода, минерална вода и неподсладен чай. Научете принципа: винаги имайте подходящите течности „на очите и на една ръка разстояние“! Неограниченият прием на подсладени безалкохолни напитки, пресни плодови и зеленчукови сокове, сокове, мляко, млечни напитки, бира и алкохолни напитки е неподходящ за намаляване. Те са висок източник на енергия и затова приемът им трябва да бъде минимален.
Сокове и сокове
Пресните плодови и зеленчукови сокове не се препоръчват за отслабване, въпреки че са с високо съдържание на фибри, витамини, активни ензими и минерали и са сред най-ценните биологично течности. В допълнение към тези полезни за организма вещества, те съдържат и захар, която бързо прониква в кръвта и е резервен източник на енергия. По време на намалението не се препоръчва да пиете повече от 100 милилитра плодов или зеленчуков сок на ден, най-добре е да ги разреждате с вода. Както и 100 процента плодови сокове. Трябва да отговорим на изискването за ежедневен прием на течности, като приемаме течности, които не съдържат никаква енергия. Трябва да пием пресни сокове и сокове от време на време и да им се наслаждаваме добре. Никога не трябва да ги пием бързо и „от жажда“.
Ниско енергийни безалкохолни напитки
При намаляване на теглото се препоръчва да се контролира приемът на нискоенергийни безалкохолни напитки, както и приемът на сокове и сокове. Целта на режима на намаляване също трябва да бъде да се промени хранителното поведение. Ето защо не се препоръчва да се пият сладки напитки при намаляване на теглото, дори ако те съдържат минимум енергия.
Мляко
Млякото се счита за пълноценна храна поради значителното му съдържание на хранителни вещества. Енергийната му стойност зависи от представянето на отделните хранителни вещества. Приемът на мляко не е включен в дневния прием на течности.
Кафе и чай
По време на редукцията не се препоръчва прием на по-големи количества кафе и чай с диуретични ефекти. По-големият им прием може да причини нежелан дренаж.
Алкохолни напитки
Алкохолните напитки са източник на високо енергийно съдържание, не съдържат никакви хранителни вещества и поради това се считат за празни калории. В периода на намаление консумацията на алкохолни напитки не е подходяща. Изключението е случайният прием на сухо бяло вино в обем до 100 ml.
Оптимален състав на питейния режим по време на редукция
Питейна вода, трапезна вода, ненаситени минерални води, неподсладени чайове.