Наред с липсата на упражнения, това причинява сериозни и трайни щети.
Споделете статия
Според професионално проучване, публикувано в списанието Molecular Psychiatry, калоричните храни драстично променят мозъка на децата и юношите. Те причиняват промени в мозъка, които го подготвят за депресия, психични заболявания и болест на Алцхаймер. Той пише bety.cz.
Прекомерният прием на мазнини и захар намалява нивото на реелин гликопротеин, който поддържа невронните връзки в тесен контакт. Без макара мозъчните функции са отслабени, разпадането на паметта и ученето са предизвикателни. Освен това се увеличава рискът от деменция и депресия.
„Тези промени при младите хора, които продължават в бъдеще, са резултат от самите мазни храни и прякото въздействие, което те оказват върху мозъка, да не говорим за по-широкия факт, че тези млади хора са със затлъстяване“, казва Урс Майер от Цюрих.
Мазните и сладки храни влияят негативно на префронталната кора в мозъка, което е свързано с вземането на решения, изразяването на личността, контрола на социалното поведение и планирането на сложни задачи и действия. Тази кортикална област не е напълно развита до около 25-годишна възраст. В периода преди това развитието му е повлияно от много външни влияния. Най-много мазни и сладки диети Наред с липсата на упражнения, това причинява сериозни и трайни щети.
"Нашето проучване подчертава, че качеството на храната, консумирана от тийнейджъри, също може да бъде важно за оптималното съзряване и узряване на фронталната кора", добави съавторът Мари Лабус.