Те нямат калории, но могат да доведат до затлъстяване.

САН ДИЕГО, БРАТИСЛАВА. След съобщения за вредността на захарта, някои хора предпочитат да преминат към изкуствени подсладители, нискокалорични версии на сладкиши или напитки. Нови изследвания обаче показват, че дори подсладителите без калории могат да навредят на здравето.

Към днешна дата най-голямото изследване следи биохимичните промени в организма след консумация на захар или нейните заместители.

Изследователите също така наблюдават как веществата влияят върху лигавицата на кръвоносните съдове. Въпреки че подсладителите работят на различен принцип от обикновената захар, те също могат да доведат до затлъстяване и диабет.

Експериментални биолози представиха резултатите от проучванията, които са извършили при плъхове и клетъчни култури на годишната среща на Американското общество по физиология.

захарта

Подсладителите увреждат кръвоносните съдове

„Драстичният ръст на затлъстяването и диабета се случва, тъй като некалоричните изкуствени подсладители стават част от ежедневните ни диети“, каза Брайън Хофман, инженер по биомедицина от университета „Маркет“ в Уисконсин.

Вече имам абонамент - регистрирайте се

  • неограничен достъп до съдържанието на Sme.sk, Korzar.sk и Spectator.sk и икономическия ежедневник Index
  • повече от 20-годишен архив Sme.sk
  • четене и интервюта от приложенията на TV OKO/TV SVET, Víkend и Fórum
  • неограничени дискусионни постове
  • неограничен достъп до видеоклипове и словашки филми на Sme.sk
  • налични на компютър и в приложения за Android и iPhone

Получете преглед на най-важните съобщения по имейл

Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.