Комфорт, опит и изключително гастрономическо удоволствие ви очакват в TATAMI.

японската

Нитра несъмнено е град с изключително историческо значение. В града, който направи Прибин и Светоплук известни обаче, не става дума само за история. Когато посетите Нитра, със сигурност ще забележите много традиционни ресторанти, кафенета и пицарии, благодарение на които ще се чувствате така, сякаш все още живеете в един от центровете на Великоморавия. Би било доста смело да донесете нещо екзотично и не съвсем традиционно словашко в най-стария град в Словакия.

Оригинална концепция

Затова собствениците на модерен японски ресторант решиха постепенно и безпроблемно да изпълнят мечтата си. Ресторантът с модерни термоядрени елементи първоначално предоставяше услуги за доставка. В привидно малката 7 × 5-метрова кухня през 2013 г. започна да се формира концепция, която намери своето стабилно място в града под Зобор.

Услугата за доставка на суши в Нитра стана популярна и атрактивна от четири години. Услугата за качествена доставка се отличава с добавената си стойност под формата на качествени съставки или свежи и игриви вкусове. В допълнение към насладата от вкусовете, на ястията гарантирано липсваше естетически чар. За перфектно гастрономическо изживяване, храненията винаги са били допълвани с приятно внимание, ядливи цветя или малки салати.

Клиентите могат да се насладят на поръчаното суши у дома на дивана с усещането за изключителна и здравословна храна.

Всичко почти постепенно

Но създателите искаха да се насладят на добрата храна заедно с феновете си. Те искаха да опознаят своите клиенти, да общуват с тях, да им говорят за суши и съставки, постепенно да ги научат да се хранят с клечки и да им се подиграват, докато учат и дегустират нещо ново и изключително.

Те копнееха за личен контакт и през 2017 г. желанието да се сервира гастрономическо изживяване доведе до откриването на дегустационна зала.

Той е създаден в центъра на пешеходната зона на Нитра, но освен дегустационни партита тук са организирани дегустации на вино и първите суши училища.

От 2017 г. в центъра

Малката стая на тихо място изведнъж беше твърде малка за всички дейности, които собствениците правеха със страст и ентусиазъм. Те теоретизираха, че всичко, което правите с любов, ще расте, защото така работи Вселената. Мечтата за истински суши ресторант започна да има все по-изразени контури и в средата на пешеходната зона Нитра ресторантът TATAMI отвори врати през 2017 г.

Качеството е от първостепенно значение

Две години след откриването на операцията, TATAMI се превърна в истински тренд в гастрономическата индустрия на Nitra. Собствениците не спряха да обръщат внимание на прецизната подготовка на качествено суши. Благодарение на подходящия подбор на прясна риба, задълбочена подготовка на ориз и здравословни съставки, TATAMI е добре познат ресторант с японска кухня.

В допълнение към изключително суши, готвачът и собственик на ресторанта Томаш Рихтарик не се страхува да донесе много други вкусове. TATAMI го очаква с нетърпение.

Изборът на деликатеси се разшири и клиентите ще намерят тук, може би по-малко позната, но винаги вкусна, хавайска купа за поке, качествени рамене и оригинални, ръчно изработени японски пайове от гьоза. Но защо го правят, когато пиратите могат да бъдат закупени като замразен полуфабрикат? Собствениците знаят, че качеството и честността изискват малки неща. Именно за такива „малки неща“ и правилните решения на готвача TATAMI е качествен и ценен ресторант.

Розов джинджифил? Забрави!

Дори в Словакия можете да опитате екзотика в истински японски суши ресторант. Знаете ли например, че истинският джинджифил за суши изобщо не трябва да е розов? Следователно в TATAMI получавате джинджифил, който не е оцветен като в повечето суши ресторанти, а е свеж, жълт и маринован по рецепта на автора sushimajstra. В TATAMI ще намерите и оригинални сосове и рецепти, които правят храната изключителна. В същото време тук приготвят здравословно и вкусно обедно меню, след което можете да спрете през деня или да ви го донесат.

Приятна и романтична атмосфера е в ресторант TATAMI дори вечер след приглушаване на светлините. Това е място, където винаги можете да се насладите максимално на баланса на вкусовете. Професионалната услуга е приятелска, отговаря на всички любопитни въпроси и освен храна препоръчва и перфектно вино.

TATAMI гарантирано създава усещане за уникалност. Това е идеалното място за приятелски срещи и корпоративни вечери. Търсите ли оригинален подарък? Ресторантът предлага ваучер за изживяване (подарък?) - дегустационно меню от 8 ястия, което ще зарадва всяка романтична душа и взискателния ценител.

TATAMI е толкова просто, колкото няма много. Японският суши и фюжън ресторант се намира в пешеходната зона в Нитра и представлява кулинарно изживяване в цяла Понитри.