Преди да започнете да отслабвате

спрете

Предстои ни уикенд, през който определено не бихме искали да качваме излишни килограми. Но знаем ли стимулите за преяждане? Те са не само разнообразни, но и скрити. Те могат дори да включват свещи, музика или присъствието на вашия партньор. Да, това също може да повлияе на това колко храна ядем.

Опитните диети правят много трикове, за да държат храната под контрол. Стратегии Балансираната диета, много упражнения, по-малки чинии, по-високи чаши или дневник вече са доста известни. Можем обаче да научим и по-малко известни тактики, напр. дръжте цялата примамлива храна далеч от очите ви и, обратно, винаги имайте само здравословна храна в менюто си.

Съществуват обаче и други, по-малко очевидни ефекти в околната среда, които могат да имат неблагоприятен ефект върху диетата. Когато седнем да ядем, възприемаме стимули не само от чинията. Всъщност ние получаваме много стимули от околната среда - атмосфера, настроение или „вибрации“ в околната среда - и всичко това влияе върху количеството храна, която ядем.

Яжте сами или с повече?

Повечето хора ядат по-малко, когато са сами. И обратно, колкото повече хора са на масата, толкова повече ядат. Ако ядем само с един друг човек, изяждаме само около една трета повече калории. Но ако се храним с по-голяма група хора (7 и повече), ядем повече с около 75%. Храненето с други хора отнема повече време и освен това имаме повече храна около себе си. Естествено, колкото по-дълго седим, толкова по-голяма е тенденцията ни все пак да ядем нещо.

Как се чувствате с вашите спътници?

Ако се чувствате неудобно със своите спътници, като например на интервю за работа или бизнес обяд, вие сте склонни да ядете по-малко, отколкото ако сте били с хора, с които се чувствате комфортно. Не само, че ядем повече, когато сме с приятелите си, но и често поемаме техните хранителни навици. Ако вашите приятели са страстни ядящи, вероятно ще се опитате да ги поддържате.

И каква светлина?

Интензивността на светлината може да работи във ваша полза, но и във ваша полза. Колкото по-светла е стаята, толкова повече обръщаме внимание на това, което ядем. Това може да предполага, че ярката светлина помага да се яде по-малко. Но ярката светлина може да бъде неудобна, така че може да ни накара да се опитаме да ядем храна възможно най-бързо. И това не означава, че ядем по-малко. Ако е твърде бързо, стомахът няма време да изпрати сигнал до мозъка, че е пълен и това може да доведе до преяждане. От друга страна, когато светлините са малко приглушени и меки, вие се чувствате спокойни, седите по-дълго на масата и ядете повече.

Цветът на стаята влияе на апетита?

Този въпрос е много спорен и няма ясен отговор. Оказа се, че светлата стая може да повиши апетита и човек да яде храна по-бързо. Това би означавало, че заглушените тонове могат да забавят скоростта на хранене, което не е лошо, ако не седите твърде дълго на масата.

Музика за вашите уши. и стомаха.

Проучванията показват, че подобно на ярка светлина, тя може да ускори темпото, с което ядете силна, бърза музика. Въпреки това, дори бавният джаз може да не е най-добрият избор. Няма да ядете толкова бързо, но ще сте по-дълго на масата. Вкъщи това може да означава друга порция, извън десерт или друга напитка. Изглежда, че всяка музика и шумна среда могат да доведат до преяждане .

Според диетолог Сюзън Бауърман

Хареса ли ви статията? Не забравяйте да го споделите с приятелите си!