съвети

Десетата няма да замести закуската, родителите не трябва да забравят това. Децата се нуждаят от редовен прием на хранителни вещества и енергия в няколко редовни дози за добър растеж и развитие, поддържане на имунитета и укрепване на здравето. Следователно е важна и здравословната десета, която трябва да съставлява 15% от дневния енергиен прием.

  • Децата трябва да консумират десетата приблизително три часа след закуска (обикновено по време на дълга почивка от училище), когато имат достатъчно време за попълване на издадените килоджаули. Дневната порция не трябва да бъде по-голяма от 50 g и да се предпочитат сладки сладкиши, или бисквити, сушени плодове и зърнени сладки барове преди мазни сладкиши и сладкарски изделия.
  • При приготвянето на десетия те имат захари неговото незаменимо място, тъй като необходимостта от т.нар бързи калории, така че няма нужда напълно да забранявате сладкиши.
  • Разход на енергия от калории (физическа активност, топлина ...) трябва да се равнява на енергийния прием и на този етап от развитието на младия организъм е важно да не се пренебрегва принципът.
  • За разлика от необходимия прием на захар подсладените напитки са неподходящи за деца. Те съдържат твърде много прости захари и ненужно увеличават енергийния прием, което води до затлъстяване. Поради това родителите трябва да се опитат да приготвят детска напитка за училище у дома, за предпочитане без използването на захар (домашен плодов или билков чай, лимонада, домашен сироп). Научете детето си да спазва режим на пиене, в противен случай може да е дехидратирано, уморено и неспособно да се концентрира върху училищните задължения (адекватният доход за детето трябва да бъде 1 литър вода на ден, за предпочитане чисто без добавена захар).
  • Ръководител на отдел по детска и юношеска хигиена, ÚVZ SR Доцент Яна Хамаде обяснява на родителите си: „Качественият десятък за дете трябва да се състои от пълнозърнест хляб, намазка или сирене, порция зеленчуци и плодове и ценна неподсладена напитка. Всичко това са хранителни съставки, които осигуряват на тялото оптималното количество хранителни вещества (протеини, мазнини, захари), както и витамини и минерали. От минералите калцият е най-важен за развиващия се организъм, чийто източник са предимно мляко, млечни продукти, сирена и кисело мляко, така че родителите трябва да включват млякото и млечните продукти в десетото разнообразие от диети. Пробиотичните и ацидофилните продукти са много ценни от млечните продукти. "
  • Всяко дете има своите любими и нелюбими храни, плодове и зеленчуци. От това, което вашите деца са готови да ядат, приготвяйте различна десетка всеки ден и понякога им предлагайте нов вкус. Допълнителното време, което отделяте за приготвяне на храна, ще бъде компенсирано от здравословния начин на живот и енергията, от която се нуждаете за вашия ученик. Разчитането на автомати и автомати за храна, чието съдържание не знаете, е най-лесното, но най-лошото възможно решение за вашето дете (те съдържат подсладени напитки, багети, мазни чипсове, осолени ядки ...).

Съвет 10 в понеделник:

  • 1 парче пълнозърнест хляб,
  • зеленчуков спред,
  • 1 бр зърнен блок

(за пиене на плодове или билков чай ​​без добавена захар)

10-ти съвет във вторник:

  • 1 бр кроасан Греъм,
  • 1-2 филийки шунка (качествена, със съдържание на месо най-малко 92%),
  • 1 ябълка на филийки

(домашно приготвена лимонада за пиене, за предпочитане без захар)

Съвет за десетия в сряда:

  • 1 бр пълнозърнест кроасан,
  • 1 парче кисело мляко с овесени ядки,
  • настърган морков с ябълка, стафиди, кокос (настърган) и три чаени лъжички мед

(питейна вода, за предпочитане с домашен сироп)

Съвет за десет в четвъртък:

  • 1 парче тортила, пълна със зеленчуци (домат, пипер, салата),
  • 1 малко кубче твърдо сирене,
  • 1 бр банан

(за пиене на плодови смутита)

Съвет в петък 10:

  • 3 по-малки парчета домашна плодова торта (най-добрата сезонна, прясна),
  • 1 парче ароматизирано мляко от кефир,
  • по-малка купа сушени плодове

(за пиене на чиста вода с лимон)

Източник: Mgr. RNDr. MUDr. Ян Микас, д-р, MPH, MHA, главен хигиенист на Словашката република

Здравословна храна за деца

Закуска: Те трябва да са началото на нов ден. Те трябва да представляват 20 до 25% от общия дневен енергиен прием. Ако обаче детето не иска да закусва, не го насилвайте. Пригответе много течности за закуска. Липсата на течности през деня може да се прояви като умора, главоболие или невнимание.

Подходяща закуска: сладкиши или хляб с масло; парче сирене или качествена шунка и парче зеленчук; намазани сладкиши; зърнени закуски с мляко или бяло кисело мляко; купа разбито крема сирене с компот; сладкиши с кисело мляко; домашни зърнени храни с мед; плодов ориз.

Обяд: То трябва да бъде „кулминацията“ на пируването през първата половина на деня, когато децата трябва да изядат около 60% от ежедневната си енергия. Обядът трябва да бъде от 30 до 35%. Училищните столове имат на разположение т.нар потребителска кошница и препоръчителни дози и храни, които трябва да се предлагат на децата, така че менюто да отговаря на препоръчаните принципи на здравословното хранене.

Водя: Тя трябва да представлява само 10% от енергийните приходи. Идеално е да се съсредоточите върху храни, които имат по-ниска енергийна стойност и гликемичен индекс. Ако обаче детето спортува, изобилието от олово трябва да бъде съобразено с това, от което се нуждае. Какво ще кажете за оловото: хляб или сладкиши с масло, шунка или твърдо сирене; зеленчуци; по-малко сладки плодове - ябълки, кайсии, праскови, цитрусови плодове

Вечеря: Той трябва да покрива около 15 до 20% от дневния енергиен прием, както и оловото, вечерята също трябва да е достатъчно голяма, но по-малко енергоемка. И в никакъв случай не трябва да е топло.

Пример за подходяща вечеря: зеленчукова салата със сирене и хляб; паста от салата с дресинг от кисело мляко; хляб с извара; хляб с шунка или сирене, зеленчуци

Втора вечеря: детето трябва да го получи три часа преди лягане. Ако детето ви е активно от сутрин до вечер, спортува и има по-висок общ разход на енергия, можете да му дадете нещо по-лесно в случай на глад след вечеря. Повече дневни ястия също се препоръчват за деца с леко тегло. Какво се препоръчва: кисело мляко; твърдо сирене или извара; шунка; зеленчуци или по-малко сладки плодове