Нося ви рецепта за безглутенови торти от Линц. Ако обаче не страдате от цьолиакия или алергия към глутен, смело заменете брашно без глутен, напр. изписва се. Тъй като обаче брашното има различна плътност, опитайте се да му дадете малко по-малко (да речем 50 г) и постепенно добавяйте тестото до желаната консистенция при приготвянето на тестото. От вас зависи дали ще опитате тази форма на тортите в Линц или ще я адаптирате. Особено слушайте тялото си и ако нещо не ви донесе нищо, пропуснете го от диетата си.
Време за подготовка: 50 минути + 60 минути път на охлаждане
Какво ще ни трябва за 40 конгломерати?
- 180 г брашно без глутен (смес за сладкиши или ориз)
- 60 г нишесте от тапиока
- 40 г бадемово брашно (или смлени ядки)
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер без фосфат
- 120 г качествено масло
- 2 яйца
- 2 супени лъжици тръстикова захар - приблизително 20 g
- 1 разпространение бяло
- нарязани ядки за декорация (напр. орех, около 50 г)
- конфитюр за залепване (напр. ягода, приблизително 120 g)
Как ще продължим?
1. Смесете всички съставки заедно и направете тестото.
2. Завийте тестото във фолио и поставете в хладилника за около 60 минути.
3. След това го извадете, внимателно го разточете и изрежете тортите. Не измъчваме дъската твърде много, за да не се ронят тортите.
4. Печете половината от сладкишите чисти при 180 ˚C за около 6 минути.
5. Поръсете другата половина с разбит белтък и поръсете с накълцани орехи, или бадеми и нека печем точно като първата половина.
6. След охлаждане внимателно натрийте чистите половинки със сладко и отгоре поставете торта, поръсена с ядки.
Тип: Вместо сладко можем да използваме и здравословен лешник (напр. Fitnutka).
Хранителни стойности на 1 брой (изчислено с оризово брашно):
Желая ви красива Коледа и релаксиращи дни с чай и може би дори тези торти!
Ако до вас се обърне Фитнутка и искате да я имате у дома до Коледа, не се колебайте и елате да й поръчате. За поръчки над 30 € đ имате безплатна доставка, освен това от всяка декемврийска поръчка изпращаме 1 евро за помощ на Тимурка (така че вие също бихте допринесли за добра кауза):
В допълнение към други съвети за малки коледни сладкиши, ние добавяме и следните рецепти:
Вкусни коледни бисквитки с мюсли: съвет за малки коледни сладкиши за деца от 2 години
Здравословни бисквити „Bebe good morning“: съвет за печене на Свети Никола и Коледа
MEGA добри линц торти с минимум захар: коледни сладкиши също за деца от 2 години
2x коледни топки: съвет за бърза рецепта за Коледа за деца от 2 години
- Добър избор ли са всички плодови сокове? Какво прави домашния портокалов сок по-добър от закупения? - 17 февруари 2021 г.
- Как да изберем подходящ лешников крем? Какво да гледате на етикета? - 9 февруари 2021 г.
- Знаете ли всички естествени източници на витамин С? - 4 февруари 2021 г.
Статията е добавена на 12/12/2020 и е поставена в категорията: Рецепти без глутен Рецепти за деца Рецепти за деца от 2 години Коледа | Автор: Jana Kondrcová
- Коледно печене Традиционни братиславски ролки по здравословен начин - Fitshaker
- Коледно печене Известни канелени звезди - Fitshaker
- Съвет за закуска на Свети Валентин Какаови палачинки с безглутенов протеин - Fitshaker
- Съвет за олово или закуска за посещения в италианска фокача със сушени домати - Fitshaker
- Съвет за здравословна закуска, десета вечеря и намазване с грахово броколи - Fitshaker