ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
 КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ

Сурово суфле

[рецепта бр. 14370 от 20.5.2009 г.]

сурово

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

50 g масло + малко избърсване * 25 g ренде * 50 g обикновено брашно * 300 ml мляко * 4 яйца * 100 g настърган кашкавал по ваш избор, но малко ароматно * сол * бял пипер *

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Загрейте фурната до 200 С.
Разтопете маслото в тенджера.
добавяме мъчения. Разбъркайте около минута, след това извадете от огъня и бавно, при непрекъснато бъркане, налейте млякото . върнете се обратно на огъня и разбъркайте, докато сместа се втвърди напълно.
като този. и оставете да се охлади.
междувременно изпращаме бели.
В охладената смес добавете кашкавала, настърганото сирене, солта и подправките.
и накрая внимателно смесете протеиновата пяна.
Избършете душите на суфлето с масло и поръсете с ренде.
и напълнете с пухкава смес. печете около 20-25 минути.ако имате по-малко формално на суфлето, тогава ще получите 6 от тази доза, като в този случай времето за печене ще бъде намалено до около 15 минути.и ако нямате никаква формалност, можете лесно да печете в голяма купа за машина за печене, в този случай четете около 30 минути:) ДОБРИЯТ ВКУС!

може би бихте могли да опитате под формата на кифла. Мисля, че би свършило работа. или не? и с какво е татко такова суфле на сол? това е като торта, респ. някакъв деликатес с вино или зеленчукова салата, както е на снимката?