сурови

Тези бисквити биха могли да се сравнят със сладкиши със сирене. Определено можете да ги приготвите по всяко време. С тях няма работа и вкусът им е неустоим.

Приготвят се в тиган и са чудесно меки. Така че, ако подготвяте специално лакомство за новогодишната трапеза, определено трябва да заложите на тези солени сладкиши.

Няма да съжалявате и всички ще се влюбят в тях. С удоволствие ще се върнете към тази рецепта.

Ще ни трябват следните съставки:

  • 1 яйце
  • 200 мл кефир
  • 320 г брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица масло
  • 200 г настъргано сирене

Ето как да продължите с рецептата:

  1. Смесете яйцата, солта и кефира заедно. Смесете бакпулвера с брашното и след това добавете яйчената смес с кефира. Разбъркайте тестото. Може да се нуждаете от повече или по-малко брашно, всичко зависи от размера на яйцата и плътността на кефира.
  2. Добавете масло и продължете да бъркате с лъжица. След това избягваме ръцете си, докато не се създаде еднакъв път. След това разточете тестото на тънък лист. Поръсете със сирене и навийте на руло.
  3. Нарежете на филийки. Изпънете ръцете си в тънки банички. Запържете в горещо олио за 2 минути от двете страни.

Пожелаваме ви добър вкус!

Не забравяйте да поставите LIKE на нашата facebook страница, ако искате да виждате нови рецепти всеки ден.