От незапомнени времена тиквата се е считала за диетична храна, която има страхотен вкус с месото, тъй като тогава е сладка. Не се страхувайте да пиете суров тиквен сок, сурова тиквена супа, суров тиквен пай и други тиквени еликсири, чиито рецепти са лесно достъпни на различни вегетариански уебсайтове.
Хранене
Приготвянето на тиква може да премахне някои от важните й хранителни вещества, така че суровата тиква е по-здравословен избор. Тиквата е богат източник на витамини и минерали. В допълнение, той съдържа голям брой каротеноиди, които имат противоракови свойства. Внимавайте, една порция тиква съдържа само 30 калории!
Семена
Тиквените семки (сурови или печени) са отличен източник на хранене. Те съдържат много витамини и минерали, включително витамин А и витамин С. Те имат нисък гликемичен индекс, много аминокиселини и ненаситени мастни киселини. Тези свойства ги правят почти перфектна храна. Яденето на сурови тикви може да предизвика дразнене на стомаха при чувствителни хора.
Той обаче има малко други странични ефекти или взаимодействия с други лекарства. Екстракти от тиква като масло отдавна се използват за терапевтични цели. Последните изследвания показват, че тиквеното масло може да бъде полезно в борбата с заболявания на простатата, пикочния мехур и уретрата.
- Идеалното месо за красива заешка фигура е правилният избор
- Фантастична тиква хокайдо, РЕЦЕПТИ за страхотна храна
- Хокайдо намазан с печена тиква - сурова дъщеря
- Есенни зеленчуци, които помагат за отслабване тиква за печене, патладжан
- По-здравословна ли е японската диета от средиземноморската Какво правят експертите?