баба

Дял

Те са кафяви, те са хрупкави, обвити най-вече в твърда обвивка, която прилича на човешкия мозък. Смятате, че това е съвпадение? Според древната мъдрост това е повече от съвпадение. Тъй като едно от най-големите предимства на ядките е способността им да поддържат най-важния ни орган, мозъка. Научно доказано е, че ядките са истинско „хранене на мозъка“.

Те се използват в салати или грешни десерти, но все пак имат различен вкус. Орехите определено са сред най-ефективните и най-добрите суперхрани, препоръчани от баба. Те играят забележителна роля за подобряване на човешкото здраве, тъй като имат значителна хранителна стойност.

Витамини и минерали, съдържащи се в орехите

  • Мед - елемент на красотата, който също така насърчава здравето на сърцето. Подпомага имунната система, действа при зарастване на рани, насърчава съсирването на кръвта, облекчава болката при артрит, помага за поддържане на плодовитостта.
  • Фолиева киселина - има много важни биологични функции. Това е особено важно по време на бременност, когато неговият дефицит може да причини вродени дефекти.
  • Фосфор - минерал, който присъства предимно в костите, следователно влияе положително върху качеството на костите и зъбите, насърчава по-бързото съсирване на кръвта, облекчава болката при артрит.
  • Витамин В6- укрепва имунната система и насърчава здравето на нервите. Недостигът му може да причини анемия.
  • Витамин Е- антиоксидант, който влияе на красотата и здравето. Този витамин е отговорен за нормалния мускулен растеж и развитие, той също така засяга храносмилателната и нервната система.
  • Манган - важен е за костите, следователно се бори с остеопорозата. Също така има положителен ефект върху хрущялите, зъбите и метаболизма. Той също така ефективно се бори с възпалението, мускулните крампи, диабета и също така помага на жените да се справят по-добре с предменструалните синдроми.

Ядките помагат в борбата с депресията

Омега-3 мастните киселини, съдържащи се в орехите, поддържат мозъчната функция на много нива. Доказано е, че ниските нива на омега-3 допринасят за депресията, както и за много други поведенчески и когнитивни нарушения. Затова е идеално орехите да действат като естествено средство за лечение на депресия.

Ще ви е интересно

Забавна, но вярна информация за бременността. Никой няма да ви каже това!

    73 5
  • 22.09.2017 г.

Съвети за златото: Как да се отървем от мравките? Тези доказани съвети ще работят!

    80 9
  • 2017-09-21

Орехите влияят на паметта

Дори когато ходех на училище, орехите и горещият шоколад ми правеха компания, докато учех. Майка ми винаги ми казваше, че са полезни за паметта. И наистина, тя беше права. Гореспоменатите омега-3 мастни киселини имат ефект и върху паметта. Така че не само срещу депресията, но и върху подобряването на паметта, тези ядки имат положителен ефект. Лечението по-често ще ви помогне да издържите на клопките и свързаните с възрастта заболявания като деменция, болест на Алцхаймер и други нарушения на паметта.

Те подпомагат отслабването

Орехите имат по-висок процент калории, което ефективно помага за облекчаване на глада. Това обаче не означава, че ако ги консумирате в по-големи количества, ще напълнеете. Със сигурност не! Ядките съдържат редица съединения, които изгарят мазнините по корема. Тези съединения (мастни киселини, протеини и др.) Ще ви заситят и затова ще се чувствате „сити“. Този факт е важен за ограничаване на апетита и ограничаване на неща като захар и рафинирани въглехидрати. Поради тази причина ще са достатъчни по-малки порции храна или ще ядете по-рядко.

Ще ви е интересно

Как да коригирате веждите си? Един обрасъл модел ще ви избави от тази дилема!

    22 16
  • 22.09.2017 г.

Ноктите предупреждават: Тези сигнали ще ви кажат шокиращи факти за здравето!

    41 5
  • 2017-09-21

Те съдържат редки и особено силни антиоксиданти

Антиоксидантите са от решаващо значение за нашето здраве, тъй като се смята, че те помагат да се контролира скоростта на стареене чрез борба със свободните радикали. Орехите съдържат няколко уникални и мощни антиоксиданти, които се предлагат само в няколко често консумирани храни. Учените описаха тези антиоксиданти като „забележителни“ - те могат не само да се борят със свободните радикали, които увреждат клетките, но също така могат да помогнат за защитата на черния дроб от увреждане.

Орехово масло

Ядковото масло има богат орехов вкус, който помага да се придаде аромат и забележителен вкус на храните. Използва се и за ароматерапия, масаж, но също така и в козметичната и фармацевтичната индустрия. Ореховото масло е идеално за пилета, салати и тестени изделия, риба или пържоли. Използването на това масло в сладкиши помага да се внесе интересен вкус, който прави тези уникални рецепти още по-специални. Ако смятате, че това масло е изчерпано от свойствата си, значи грешите. 35 грама масло имат същите хранителни свойства като 50 грама пресни орехи. Също така съдържа значителни количества витамини В1, В2 и В3.

Автор на статията

Катарина Качурикова

- още статии от автора
Скриване на 16 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Soňa Krátka 25.09.17 01:20

вкъщи сушим ядки, аз също ходя на торти, имаме поне шепа ядки всеки ден, знаем, че са много здрави.

Мария Фрнова 25.09.17 10:24

Харесвам всякакви ядки, те са не само вкусни, но и полезни.

Katarína Kusá 25.09.17 12:01

вкъщи имаме лешници в градината, орехи растат по тротоара, така че отивам там да ги събирам

Томаш Каменър 25.09.17 16:17

сега през сезона се поглезвам с поне 8 ядки всеки ден

Мариана Райнякова 25.09.17 17:12

Харесвам ги, често ги добавям към овесени ядки или просто така.

Katarína Konečná 25.09.17 18:08

от всички ядки най-много ги харесвам

Моника Червинкова 25.09.17 21:30

Обичам ядките и това са наистина голяма витаминна бомба.

Марта Хола, ние 26.09.17 09:18

Те са просто периодът им и няма да им позволя да повярват. Орехите и орехите като цяло са супер деликатни и здравословни.

Милка Дамашкова 27.09.17 22:06

В градината имаме голямо дърво и хълм от ядки по него, вече се радвам как ще ги събираме и обелваме вечерите:)

Силвия Кристова 28.09.17 10:57

но не трябва да правя ядки чудесни за печене

Стела Брезинова 29.09.17 10:14

Да, чувал съм за това, помага.

Павлина Ваксмундска 01.10.17 21:31

Леле, затова ги обичам и страхотно, че съдържат много витамини, особено Acid Leaf и E . ! Харесвам различни ядки, но орехите са най-популярни. После кашу и шам фъстък . Харесвам десерти с ядки, по Коледа не мога да си представя, че нямам ядки. Освен това е страхотно, че изгарят мазнините по корема. И определено ще купя това масло .

Мария Хромикова 03.10.17 09:04

Ядките се събират, тази година имаше богата реколта.