От няколко години проследяваме повтарящото се развитие към здравословен начин на живот - здравословни вкусове, гурме преживявания и интерес към здраво тяло.

В следващите редове предлагаме преглед на десетки суперхрани. Всички те имат общ знаменател: висока хранителна стойност и ползи за здравето за тялото. Според хранителните анализатори трябва да консумираме предимно функционални храни, хранителни добавки или здравословни бактерии. Може да се изненадате, че суперхрани включват различни подправки и съставки за готвене, като куркума, джинджифил, орехи и какао. Не забравяйте и тези.

1. Лилавото е „in“
Независимо дали поставяте лилав карфиол, лилави аспержи или сладки лилави картофи в чинията си, ще спечелите много от него. Лилавите храни са пълни с антиоксиданти и други хранителни вещества за човешкото тяло. Освен това храните с лилава вибрация носят достатъчно концентрация, но и много ново вдъхновение. Опитайте например основен или черен ориз и асаи, които стимулират метаболизма и насърчават загубата на тегло.

2. Опитайте масло от авокадо
Търсен е заради кремообразния си вкусен вкус, благодарение на който е особено подходящ за салати и различни кремове. Диетолозите са съгласни, че е особено ценно за здравето и красотата на нашата кожа. Съдържа много каротеноиди и витамин Е, както и високи нива на мононенаситени мастни киселини, които предпазват тялото от възпалителни процеси, сърдечни заболявания или инсулт. Маслото от авокадо има подобна текстура на зехтина и поради високата си степен на изгаряне също се използва добре в готвенето. Ако харесвате естествената козметика, опитайте да нанесете масло от авокадо върху кожата. Ще ви възнагради със своята мекота и гъвкавост.

суперхрани

3. Инулин и живо храносмилане
Живите микробактерии, които идват от пробиотици, са от неразделно значение за храносмилането. Изследователите установили, че храни и добавки, съдържащи инулин - съответно олигозахарид. полизахаридът, който действа като разтворими фибри в червата, насърчава пробиотиците, но също така помага за подобряване на минералите и дори може да помогне при загуба на тегло. За чревните бактерии инулинът е източник на енергия и има пробиотичен ефект. Можете да го купите под формата на прах или да консумирате цикория или артишок от Йерусалим. Диетолозите ще потвърдят, че пробиотиците често се празнуват като ефективен начин за подпомагане на храносмилането ни. Ако сте веган, имаме съвет за вас. Опитайте Tibi - воден кефир, който може да направи подобни чудеса дори без лактоза. Почиства от токсични вещества, добавя по-голяма устойчивост и попълва жизнеността.

4. Адаптогени срещу стрес
Чували ли сте за адаптогени? Те са вещества, които помагат да се подобри способността за преодоляване на стреса и трудни ситуации. Както подсказва името, адаптогените имат способността да адаптират функциите си към това, от което се нуждае тялото ни. Те обикновено имат специфично отношение към надбъбречните жлези и жлезите с вътрешна секреция, така че имат благоприятен ефект върху хормоналния баланс. Женско биле или женшен са сред естествените източници на тези ценни вещества.

5. Активен въглен пречиства от паразити
Знаете ли, че нашите предци са го използвали в древността за премахване на паразити и бактерии от тялото? Тази година дойде времето за активен въглен и пълното му използване. Не само с цел почистващи процедури, но и за уелнес сокове или кожата. Активният въглен също помага да се освободи тялото от токсини и химикали, като е в състояние да ги открие и да ги изтегли от тялото. Активният въглен трябва да се приема 30 минути преди хранене, за да се насочат само токсините в тялото. Но внимавайте, не за всеки е подходящ вариант. Ако имате някакви здравословни проблеми, говорете с Вашия лекар относно употребата на това лекарство. Не се препоръчва за абсорбция в тънките черва - IBS и болест на Crohn. Тази новост е важна и при избелването на зъбите чрез абсорбиране на танини в кафе или червено вино.

6. Семена от пъпеш - здравословна закуска
Свикнали сме да изплюваме семената веднага щом захапем сочните парчета пъпеш. Сега семената на пъпеш се превръщат в нова здравословна закуска. Да, четете добре. След покълването и обелването им се получи много добър вкус. Тогава те също представляват много добра хранителна подкрепа. Те съдържат достатъчно протеини, витамин В, магнезий, мононенаситени и полиненаситени мазнини. Когато ги поръсим върху салата, те добавят приятна хрупкавост към нея.

7. Мака за сексуален апетит
Коренът от мака, който принадлежи към семейството на репичките, е богат на всички необходими витамини. Твърди се, че той повишава сексуалния апетит и издръжливостта. Мака обикновено се среща под формата на прах. За да подобрите настроението си и да подобрите физическото си състояние, добавете го към смути или протеинова напитка.

8. Тигрови ядки по-добре от бадемите?
Приготвяте ли покълнали бадеми у дома? Представяме ви новото им състезание. Запознайте се с ядки Sacha Inchi - известни също като „тигрови ядки“. Можем да ги консумираме цели, под формата на прах или като масло. Или пригответе кремообразна напитка от хорчата, която се приготвя чрез смесване на предварително накиснати ядки и вода с малко подсладител. Вкоренените зеленчуци идват от Северна Африка и тропическите гори на Амазонка в перуанските Анди. С право може да се похвали с изключителен хранителен профил: калий, желязо, витамини А и Е и ненаситени мастни киселини в допълнение към ниските калории. Sacha Inchi имат изключителен, леко орехов вкус. В комбинация със зехтин и морска сол те представляват идеалното мезе за вечерния филм.

9. Зелено бананово брашно за по-добър сън
Един от най-лесните, евтини и най-ефективни начини за увеличаване на приема на пребиотици е консумирането на устойчиво нишесте. Това нишесте преминава през храносмилателната система до дебелото черво, където стимулира растежа на полезни чревни бактерии. Брашното от зелен банан е богат източник на това устойчиво нишесте. Консумацията му допринася за подобрено храносмилане, качествен сън и създава добро настроение. Изпечете вкусни кифли от него, добавете го към смути или просто го смесете с вода и го изпийте. Правете този ритуал спокойно всеки ден.

10. "Синьо-зелено кафе лате" за имунитет
Наричани още цианобактерии - група фотосинтетични бактерии, най-често синьо-зелени на цвят, расте в езера и езера с бавен поток вода, където водата е топла и обогатена с хранителни вещества като фосфор или азот. Тези водорасли са много важни за подпомагане на имунната система, ефективни са за намаляване на възпалението и предпазват от стрес. Те могат да се консумират под формата на капсули или прах.


Може да се интересувате от: