Тази торта се пече при нас два пъти седмично. Има страхотно фино тесто без никакво брашно, така че ще зарадваме дори целиакии. Със сочни ябълки и шоколад има наистина божествен вкус.
Запазването на промените не бе успешно. Опитайте да влезете отново и опитайте отново.
Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.
Възникна грешка
Ако проблемите продължават, моля, свържете се с администратора.
Днешната торта има тесто, направено от малко нестандартна съставка - нахут. Нахутът има високо съдържание на протеини (19 g на 100 g) и е чудесен за печене, тъй като има мек ядков вкус. Улеснихме подготовката и използвахме консервиран нахут, но ако имате време, можете лесно да готвите суров. За гарнитура използвахме задушени ябълки с канела и гръцко кисело мляко. Тортата има най-добрия вкус, но е топла. Изпекохме го в съд за печене, който е най-добре да се яде с лъжица. Можете да увеличите количеството съставки наполовина и да го изпечете в нормална форма за кекс или лист за печене.
СЪСТАВКИ
за торта
1/2 кутия нахут (120g)
1 лъжичка протеин
50g ябълково пюре (бебешка храна без захар)
20гр качествен горещ шоколад
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
подсладител на вкус (стевия)
за декорация
ПРИБЛИЖАВАНЕ
Смесете нахута с пръчица, заедно с яйцето, ябълковото пюре, протеина и водата. Разбъркайте канелата и бакпулвера и подсладете на вкус. Ако тестото изглежда прекалено дебело, можем да го разредим с малко повече вода. Нарежете ябълката на кубчета, нарязайте на ситно шоколада и ги разбъркайте в тестото. Изсипете тестото в малка форма за печене (диаметър 15 см) и печете 20-25 минути при 180 ° С. Междувременно обелваме другата половина на ябълката и също я нарязваме на кубчета. Задушете ябълките с малко вода и канела, докато омекнат. Можем и да ги подсладим на вкус. Тортата се сервира с горещи ябълки, лъжичка гръцко кисело мляко и гарнирана с кленов сироп.
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ
(за 1/2 торта без декорация)
Въглехидрати: 22g (фибри 1g)
Ако успеете в рецептата, знайте, че ние също наблюдаваме #fitcult на Instagram. Не забравяйте да маркирате снимката с нашия хаштаг.