еднодневни екскурзии от Ниш

ястия

Сръбските ястия са вкусни. Честно казано, никога не съм опитвал никоя от храната им, преди да съм бил в Сърбия. Вярвам, че там качих килограми. По време на пътуването си до Ниш опитах почти всичко и вече имам любимата си сръбска храна, която ми липсва вкъщи. Храненето в Сърбия е наистина сериозен акт и сърбите обичат храната. Те обикновено се срещат в кафенета и празнуват заедно храна, говорят за живота и политиката. Обаче щом се прибрах у дома, се върнах към здравословното си хранене. Сърбия ме държеше твърде добре. Така че нека да разгледаме сръбските ястия, които най-много ми харесаха.

Сръбски ястия, които трябва да опитате по пътя за Сърбия

В тази статия ще прочетете:

  • какви ястия в Сърбия определено не пропускате
  • ще научите как сърбите се хранят и за какво говорят, докато се хранят
  • Ще ви дам съвети за ресторантите в Ниш

Ако сърбите ядат?

Ако живеех в Сърбия, може би щях да имам няколко килограма най-много. Сърбите обичат храната и ядат много и често. Където и да дойдох в ресторант в Ниш, моите сръбски приятели започнаха да поръчват тонове храна. Традицията да имаме предястие на обикновен обяд е изчезнала у нас, но сърбите обичат да го имат. Обикновено става въпрос за салата със сирене и националната им напитка, Ракия.

Когато приключихме с мезето, вече бях изяден. Но след това дойде основното ястие, което в Сърбия обикновено се състои от свинско или друго месо. Тук рядко има пиле. За да влошите нещата, трябва да има десерт с кафе. Сърбите ядат с часове, докато пият ракия и пушат цигари. Те поемат политиката, клеветят или оценяват седмицата. Всъщност те седят там два часа и сърбите просто обичат да ядат. Вярвам, че такова отглеждане на патици ще се проведе в Сърбия.

Кафана е нещо като сръбската религия

Кафана е сръбско кафене, но не това, с което сме свикнали. Там няма да намерите органична еко сурова торта с кафе и соево мляко. Кафаните са навсякъде и сърбите ги обичат. Вътре те пушат, пият и се срещат с артисти, които търсят муза. Можете също така да се храните добре по време на Кафана, но по-добре резервирайте маса:)

Прочетете: Какво да видите в Ниш в южна Сърбия по време на посещението

Сръбски ястия, които най-много ми харесаха

Burek е чудесен за започване на нов ден в Сърбия

Това, което ми хареса в Сърбия, беше, че навсякъде имат пекарни. Ходенето сутрин до пекарната за прясна бурка с кисело мляко се превърна в моята сутрешна традиция и ритуал. Какво е бюрек? Това е балкански деликатес, който можете да ядете като вегетарианец или с месо. Любимата ми бурка беше обикновена с бяло кисело мляко и сирене. Това е проста торта, която е пълна със свежи съставки. Имах и торта, наречена сукана пита и ми напомняше много бюрек.

Най-добрият бюрек, който имах, беше в пекарната „Брашко“ в Ниш. Той е точно в центъра, поставете го на топка и лесно можете да го намерите. Попитайте на сръбски "бюрек със сирене и кисело мляко".

Pljeskavica е бургер XXXXXXL на сръбски

Честно казано, когато за пръв път чух за pljeskavica, си помислих, че това е алкохол. За щастие сгреших. Това е домашен сръбски бургер с допълнителна доза месо (свинско или говеждо). Имах pljeskavica повече от веднъж и винаги ядох от него до пръсване. Сервират се със зеленчуци, но зелето е най-популярно.

Солена палачинка

Когато казвате Сърбия, аз казвам солена палачинка. Ако стигнете до Ниш, не забравяйте да посетите ресторант Tramvaj в центъра на града и да си поръчате солена палачинка. На вкус имаше като пица на места, но беше вкусна. Докато минавах през центъра на Ниш, забелязах, че наистина го имат на много места, не само в Трамвая. Струваше около 3 евро.

Какво да опитате в Сърбия? Е, всичко. Сръбските ястия са отлични, но много калорични. Не пропускайте да опитате бурка, плескавица и солена палачинка.

Други ястия, които можете да опитате в Сърбия:

  • имат добър айвар
  • шашлик
  • каймак

Милан „Bez Mapy“ Bardún, туристически блог, който разкъсва словаците от офис столове от 2013 г. PS: Хареса ли ви или статията ми ви помогна? Благодаря ми за вашето кафе:)