закуската

Закуската е най-важното хранене за деня. Една от най-обезпокоените фрази някога. В това обаче наистина ще има известна истина, и то не много, както посочва порталът goodhousekeeping.com. Самите спортисти смятат закуската за една от най-важните части на деня, не само в областта на кетъринга. С правилната закуска ще предотвратите и здравословни проблеми, ще разпределите енергията си и ще намалите апетита през нощта за сладко.

Въведение 4 съвета

  • Закуска всеки ден без изключение. Има достатъчно доказателства в подкрепа на идеята, че закуската води до по-добро цялостно здраве и по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ). Изследванията показват, че има връзка между закуската и изгарянето на калории през деня. Изгаряте повече калории през целия ден след голяма закуска, докато пропускането на закуска е свързано с изгарянето на по-малко калории.
  • Пропуснете сладки неща. Зърнени култури, мюсли, овесени ядки, пръчки, багети и сокове обикновено са пълни със захар, което може да ви настрои за енергиен недостатък и в крайна сметка да преядете по-късно през деня. Избягвайте сладките напитки, които често включват подсладено кафе и чай.
  • Изберете постно протеин. Предпочитайте яйца, морски дарове, неподсладени млечни продукти (напр. Кисело мляко), птици, бобови растения, боб и постни парчета говеждо и свинско месо.
  • Добрата закуска трябва да съчетава протеини, мазнини и малко фибри и въглехидрати.

Храна, подходяща за закуска

Това е една от най-добрите храни, които можем да ядем по много причини. Това е 100% пълнозърнесто тесто, пълно с фибри, растителни протеини, витамини и минерали от група В, включително Fe, Ca и Mg. Консумацията на овесени продукти е свързана с намален риск от сърдечни заболявания поради вид фибри, наречени бета-глюкан, за които е доказано, че подобряват нивата на холестерола. Това влакно също така подпомага пробиотиците в организма и помага на приятелските бактерии да оцелеят и да процъфтяват.

Яйца

Те са пълни с витамини A, D и B12, те са относително евтини и богати на хранителни вещества. Две големи яйца съдържат повече от 50% от холина, от който човешкото тяло се нуждае всеки ден. Влияе на паметта, настроението и мускулния ни контрол. Почти всичко в тялото ни изисква протеини - кожа, кръв и кости. Отнема повече време за смилане на протеини, отколкото въглехидрати, така че чувството за ситост ще ви продължи.

Семена

Сусам, чиа, слънчоглед, тиква, лен и много други. Можете да ги добавяте към зърнени храни, смутита, пудинги и каши. Те съдържат много протеини, Zn, Mg, Fe и Ca. Те помагат за понижаване на "лошия" холестерол (LDL) и в същото време повишават "добрия" холестерол (HDL), изграждат по-добър имунитет.

Банани

Те съдържат витамини В6 и В9, които помагат в производството на серотонин, хормон, който подобрява настроението и намалява тревожността. Разтворимите фибри понижават холестерола. Бананите също помагат на здравословния ритъм на сърцето ви.

Черен чай или кафе

Много проучвания свързват антиоксидантите и кофеина в неподсладения чай и кафе с ползите за здравето, включително намаляване на риска от хронични заболявания и контрол на теглото. Черното кафе или чай винаги е правилният избор без калории. Хидратирайте сутрин, това ще помогне на тялото да навакса нощния дефицит.

Пълнозърнести продукти

Пълнозърнестите продукти осигуряват антиоксидантни ефекти, предпазвайки тъканите от вредни увреждания, причиняващи възпаление. Освен това те са пълни с минерали като Ca, Na, Mg, Zn и Fe. Те са ключът към цялостния имунитет и здравето на сърцето. Витамините от група В, съдържащи се в пълнозърнести храни, също помагат на организма за преобразуване на енергията.

Авокадо

Въпреки че е екзотичен плод, днес може да се получи толкова бързо, колкото и бананите. Плодовете на авокадото имат уникална комбинация от здравословни мазнини, вода и фибри. Тази комбинация увеличава чувството за пълнота. По този начин авокадото стана победител в нашия списък с храни като цяло.