Наскоро имахме рецепта с паста от леща, този път тествах грахови спагети. Резултатът от теста се оказа известен и рецептата за тях здравословни грахови спагети с пилешко месо в сос от бринза той постигна голям успех у дома. Опитвате ли ги?:)
Вместо класически пшенични спагети, в рецептата използвах грахови спагети от stmp. Сам Милс. Ако все още сте паста от грах, в този случай те не са опитвали спагети, аз ще се опитам да ги приближа накратко до вас. Граховите тестени изделия се приготвят от 100% брашно от зелен грах. Те съдържат до 22% протеини и значително повече микроелементи от конвенционалните тестени изделия. Варете по-кратко (6-8 минути). Което е голям плюс, те са подходящи и за целиакии като те не съдържат глутен. Така че основно ви харесва по този начин бобови растения в закачлива и вкусна форма на паста - Чудесен начин да освежите здравословната диета е това, което казвате?
Сос за паста Bryndza Състои се само от две основни съставки - мляко и бриндза. Ако обаче искате да постигнете по-плътна консистенция, не се колебайте да добавите или повече бриндза, или шепа настъргана моцарела.
Ако изпробвате рецептата, не забравяйте да ми се похвалите с вашето творение в коментарите или да ме маркирате директно в Instagram. Ще чакам с нетърпение!