Внимание: Последни артикули на склад!
Нори е най-разпространеното водорасло главно поради отличния си вкус. Можете да ядете водорасли сами като десета или да обогатите супа или салата с тях. Те също могат да съкратят времето за готвене на бобовите растения. Те са естествено без глутен и са подходящи за вегетарианци.
Употреба:
- деликатес - водораслите имат отличен вкус сами по себе си
- салати - водораслите ще направят любимата ви зеленчукова салата още по-вкусна и интересна, просто ги поръсете отгоре
- супи - добавете водораслите само след готвене, има страхотен вкус в супата и лесно може да бъде объркан с лук или магданоз
- подправка - чрез смачкване на водорасли получавате екзотични подправки, които можете да добавяте към ястия по желание
- Бобови растения - добавянето на водорасли в саксията при готвене на бобови растения ще съкрати времето за готвене
Името "Нори" идва от японски и се отнася до годни за консумация водорасли. Суши или оризови топки обикновено са увити в тези водорасли. Те също често се използват като гарнитура или подправка в юфка и супи. Те са известни с отличния си вкус.
Най-големите производители на тази водорасли са Япония, Корея и Китай. Растението изисква незамърсена околна среда, така че може да се отглежда само в чисти крайбрежни води. Отглеждането е сложно, тъй като се нуждаете от чиста вода, правилната температура на водата, качествена сеитба и правилните срокове на сеитба и прибиране. Водораслите се събират по традиционния начин, в някои райони дори на ръка. След това се сушат на слънце върху листове хартия или водораслите се натрошават и сушат на сита. Накрая филийките Нори се пекат в сусамово масло и се подправят