Чували ли сте за смутито? Ние вярваме, че е така - в противен случай няма да бъдете на страницата на нашия блог на MioMat. В интернет има редица статии, които говорят за положителното въздействие на смутитата върху човешкото здраве. Само след известно време може да изглежда така, сякаш отново е просто някаква временна тенденция, която скоро ще излезе от мода. Вярно е обаче обратното и ние от MioMate ще се радваме да ви убедим в това.
Смути - гъста смесена напитка, пълна с плодове и зеленчуци, е готова витаминна бомба. В допълнение, той съдържа редица антиоксиданти, ензими, протеини, минерали или фибри. Разбира се, само ако спазвате основните принципи на смутито.
Здравословно смути за закуска
За разлика от пресния сок, който е прясно изцеден плодов и зеленчуков сок, смутито съдържа значително количество фибри, което забавя усвояването на захарите от плодовете. Тайната е, че смутито се създава чрез смесване на цели плодове, а не просто изцеждане на сока от тях. Нашият MioMat също има тази способност, която ще ви приготви вкусно смути само за две минути.
Хората свързват смутитата главно с плодове и закуски. Плодово смути може да замести традиционното сутрешно хранене? Имайте предвид, че закуската трябва преди всичко да съдържа всички важни хранителни вещества, които ще ви дадат енергия за цялата сутрин и ще започнат перфектно деня ви. Нека го покажем с пример. Представете си, че поставяте банан, мандарина, шепа боровинки и дата в нашия MioMat. Ще получите наистина вкусно плодово смути, което на пръв поглед изглежда много здравословно. Да, здравословно е, но както споменахме по-горе, първото хранене за деня трябва да съдържа въглехидрати, протеини и дори мазнини. Съотношението на всички хранителни вещества трябва да бъде балансирано.
В този случай обаче в смутито няма да откриете почти никакъв протеин, мазнините представляват само въглехидрати, от които само захари. Така че можете да се насладите на здравословни плодове на закуска, но в действителност това е същото, както ако сте закусили бисквитка с шоколадов чипс. За съжаление това е същият метаболитен ефект. След консумация има значителни колебания в нивата на кръвната захар в тялото ни, бързо придобитата енергия намалява и човек има вкус към сладкото. „Прекомерното пиене на чисти плодови смутита е въглехидратна бомба за нашето тяло, което не е от най-подходящите за хора, които нямат достатъчно упражнения или искат да намалят теглото си. Освен това рядко бихме яли толкова много плодове и зеленчуци в естествената им форма. " съветва Едита Вайденталерова, хранителен терапевт от Катедрата по педиатрия и юношеска медицина в Прага.
От това следва, че смутито не е здравословно?
Определено не! Чисто плодово смути е подходящо като десятък - независимо дали на работа или в пътуване. Ако обаче искате да приготвите обилно смути за закуска, изберете плодове с по-ниско съдържание на захар и добавете листни зеленчуци, протеини (кисело мляко, кефир, протеинови прахове) и мазнини (авокадо, ядки, кокосово мляко или масло) към смутито.
Зелено смути за отслабване
Искате ли да отслабнете, но се страхувате от захар, която е напълно достатъчно плодове? С правилната комбинация от плодове и зеленчуци можете да постигнете зелено смути, което не само ще има добър вкус, но и ще съдържа балансирано съотношение на всички хранителни вещества. Не сте голям любител на зеленчуците? Няма значение и това, защото основното съотношение на смутито и отслабването е 60% плодове и 40% зеленчуци. Въпреки че зеленият смути се препоръчва като добавка към диетите, тъй като е полезен при отслабване, той също има благоприятен ефект върху имунната ни система. На нашия уебсайт MioMat ще намерите редица здравословни рецепти за плодове и зелени смутита, които крият всичко, от което се нуждае тялото ви.