най-здравословната

Международна благотворителност Oxfam, която се фокусира върху борбата с бедността на всички континенти, публикува класация на най-здравите страни в света по отношение на наличността на храна и качеството и хранителните навици. Холандия спечели първото място сред 125 анкетирани държави.

Въпреки че страната на велосипедите и лалетата е по-известна със своите либерални закони за наркотиците, отколкото със здравословната кухня, в класация, наречена Достатъчно за ядене благодарение на акцента върху достатъчно зеленчуци и млечни продукти, ниска честота на диабет и относително ниски цени на храните, той зае първо място.

В проучването Oxfam разгледа дали хората имат достатъчно храна (недохранване), дали могат да си позволят да купуват храна (съотношението на цените на храните в сравнение с други услуги и средния доход), какво е качеството на храната и хранителните навици и какви са последиците за здравето от избраната диета в дадените страни (диабет, затлъстяване).

В същото време европейските държави доминират на първите стъпала в класацията. Франция и Швейцария споделят второто място, а Дания, Швеция, Австрия и Белгия заемат третото място. Словакия също попадна в топ 25 на страните.

ТОП 25 държави с най-здравословна диета и наличност на храна

2. Франция, Швейцария

4. Дания, Швеция, Австрия, Белгия

8. Ирландия, Италия, Португалия, Люксембург, Австралия

13. Испания, Гърция, Германия, Великобритания, Норвегия, Финландия, Кипър, Исландия

21. САЩ, Япония

23. Нова Зеландия, Израел

25. Канада, Бразилия, Естония, Словакия, Унгария

Чад е в противоположния край на общата скала поради високи цени на храните, ниска хранителна стойност и ограничени хигиенни условия, включително лош достъп до чиста вода. Той беше последван от други африкански държави, Ангола и Етиопия.

Проучването разкрива също, че качеството на храните е най-високо в Исландия и най-ниско в Мадагаскар.

По отношение на достъпността на храните, САЩ отбеляза най-ниската наличност на храна в Ангола.

Най-затлъстелата държава в списъка е Кувейт, където до 42% от населението е със затлъстяване.

Азиатските гиганти като Южна Корея и Япония, които също са известни с дълголетието си, постигнаха резултати по отношение на добрите хранителни навици и много ниската честота на затлъстяване и недохранване. Според проучване Саудитска Арабия има най-малко здравословни хранителни навици, където до 18% от населението страда от диабет в резултат на лоша диета.