На вкус е като помело, но не е помело.

изглежда днес

Мила е хибрид на помело и грейпфрут - това е сорт отглеждани в Израел и обществеността, представена през 1984г.

По същество младият цитрусов плод е пълен със здравословни вещества и не е чудно, че става все по-известен на обществеността.

Описание

Мила е с размера на грейпфрут. От самото начало има тъмнозелена кора, която, ако оставите плодовете на дървото, придобива яркожълт цвят. За да може да се внася сладко в по-далечни страни, то се събира, докато е още зелено. Той ще остане с този цвят, но не е нужно да се притеснявате - вътре процесът на узряване продължава.

Зеленият цвят ясно го разделя от грейпфрутите в магазините, така че определено не бива да го грешите. Кората на сладкото е по-дебела от грейпфрутите.

Но ако искате наистина узряла сладка, трябва да избягвате такава, която има тъмно зелен цвят. Кората пожълтява само когато плодовете узреят на дървото.

Мила Прилича на грейпфрут, но не е толкова горещ. Сочна плът от този плод има сладко-лют вкус и е без семена. Цветът му се променя от светложълт до бял. Ако горещият вкус на грейпфрут не ви е нищо, опитайте го, сладурче.

Sweetie е много популярен в Япония, където не могат да похвалят отличителния му горещ и сладък вкус. И не само вкусът го поставя в челните редици на плодовете.

Други имена

Може би вече сте се запознали със сладурчето и дори не сте го знаели. Той има няколко имена:

  • citrus grandis osbeck × c. paradisi macf. (lat),
  • оробланко,
  • сладурче jaffa,
  • сладурче.

Хранителни стойности

Сладкото съдържа редица витамини, минерали и хранителни вещества, от които се нуждае човешкото тяло.

100g сладки има само 41 Kcal. В него ще намерите и:

  • 0,12 g протеин,
  • 6,5 g въглехидрати,
  • 0,05 г мазнини,
  • 1,7 г фибри,
  • 91g вода,
  • минерали: калий, фосфор, калций, желязо, натрий, магнезий, цинк и манган,
  • витамини: В1, В2, В3, В6, витамин С и Е.

Значение за здравето

В сладура ще намерите връзка между тях най-добрите свойства на помело и грейпфрут. Той ще ви помогне при различни заболявания, а също и отслабване.

  • Детоксикира - освобождава тялото от токсини и вредни вещества, придружава лимфната система.
  • Подпомага имунната система - подобрява защитните сили на организма, предпазва клетките от увреждане на свободните радикали и увеличава тяхната регенеративна способност.
  • Предпазва ви от грип, настинки, насърчава кашлицата на слуз и спомага за поддържането на здрави дихателни пътища.
  • Подобрява храносмилането, прочиства храносмилателния тракт и подобрява усвояването на хранителните вещества.
  • Има диуретично действие, подобрява функцията на бъбреците и пикочните пътища
  • Помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания - прочиства кръвоносните съдове, намалява риска от образуване на кръвни съсиреци
  • Той понижава високия холестерол и кръвното налягане
  • Това е превенция срещу развитието на някои онкологични заболявания
  • Действа успокояващо, има положителен ефект върху нервната система, облекчава стреса и подобрява съня.

Значение в кухнята

Можете да ядете сладко като грейпфрут. Поради ниската си калоричност и голямото количество хранителни вещества, много хора го консумират за закуска. Подходящ е за плодови салати, коктейли или здравословни смути напитки, които му придават оригинален вкус.

Рецепта - сладка плодова салата

За да извлечете максимума от грипа, пригответе се сладка плодова салата. Всичко, което трябва да направите, е да подготвите: сладко, мандарини, грейпфрут, портокал, нар и няколко листа прясна мента. Процедура: почистете всичко, разделете на месеци или нарежете и разбъркайте добре в една купа. Не забравяйте да премахнете зърната от нар, преди да ги смесите в салатата.

Ако тази салата все пак ще е малко кисела за вас, опитайте втора рецепта.

Трябват ви: сладко, ягоди, боровинки и ябълка. Процедура: поставете боровинки с нарязани ягоди в купа, поръсете с малко захар, добавете пречистено сладко и нарязана ябълка и разбъркайте старателно, приберете в хладилника за няколко часа и имате перфектно освежаване в горещите летни дни.

Ако вкусът на сладкото е горещ за вас, почистете го също премахнете мембраната, което разделя отделните месеци. Това е най-горещата част от този плод. Добавяйте само чиста пулпа към салатите.