Сините зони са части от света, които учените, по-специално лекарите и демографите, са определили като областите, в които хората живеят най-дълго. Цивилизационни заболявания като диабет, затлъстяване, високо кръвно налягане и висок холестерол почти не съществуват в тези области. Първоначално пътешественикът, авантюристът и по-късно експертът по дълголетие Дан Бютнер (работил в National Geographic дълги години) решил да ги изследва преди повече от 15 години.

сини

След като Бютнер посети тези райони, той се срещна с векове местни жители, разговаря с лекари и учени и се опита да намери идентични черти на техния начин на живот заедно. Той открил, че няма магическа билка от тяхната градина, която да обясни дълголетието на обитателите, а по-скоро, че това е комбинация от няколко фактора, които магически се повтарят навсякъде. Той ги нарече Силата на деветката.

Девет сили:
1. Естествено движение. Нито една от сините зони, които от сто години живеят в пълно здраве, не кара маратон или не ходи на фитнес. Основата е обикновено ходене, градинарство и обикновена домакинска работа. Стогодишна японска баба изскача от постелката си на земята по време на посещението си без ни най-малко усилия, дори десет пъти подред. Съпругът й практикува карате. Овчарите в Сардиния следват козите си цял ден по планинските хълмове. За момента техните жени се грижат за цялата икономика у дома.

2. Смисълът на живота. Възрастните хора в тези райони знаят защо се събуждат сутрин, не смятат, че представляват неприятности за обществото. В Коста Рика го наричат ​​житейски план. Най-възрастният мъж от семейството всяка събота кара автобус до местния пазар, където купува съставки за неделния обяд, където цялото семейство се среща. Калифорнийската дама работи като доброволка в Дом за пенсионери и въпреки че е на повече от сто години, тя управлява около 70-годишни и им помага.

3. Забавяне. Жителите на сините райони не живеят в чудодейна зона без стрес, те просто знаят как да го разбият по-добре. Независимо дали става дума за сиеста на гръцки остров, където животът спира за няколко часа следобед, или за събота на адвентистите от седмия ден. Всяка от тези популации се справя със стреса по свой начин, но най-вече успешно. Всички цивилизационни болести са причинени от прекомерен оксидативен стрес.

4. Яжте полуситост. Стара словашка поговорка, която бихме могли да научим отново. Хара Хаци би казал Конфуций, мислейки същото. Ако спряхме да ядем, след като вече не бяхме гладни и не след като вече не контролирахме, теглото ни щеше да бъде по-близо до нормалното. Преди всичко трябва да се храним бавно и съзнателно, не бързо и безмислено, за да може мъдрото ни тяло да ни даде сигнал чрез хормони, че вече имаме достатъчно.

5. Растителна храна. Дългосрочните хора не са вегетарианци (с изключение на адвентистите), но месото е минимално в диетата им. Дори на островите рибата е само от време на време разнообразие от менюта. Около 95% от енергията идва от растителни източници. Бобовите растения са в основата на диетата във всички тези области! Забравяме за тях, но това е фантастична храна с идеално съотношение на протеини и захар и отличен източник на фибри. Според известно китайско проучване е доказано, че ракът, както и всички цивилизационни заболявания, се причиняват от излишък на животински протеини в храната.

6. Вино в пет. Алкохолът се консумира тук умерено и редовно. Това е предимно местно тъмночервено вино с високо съдържание на антиоксиданти, което се пие с храна и с приятели. В Сардиния, след работен ден, всички се срещат рано вечерта, за да разговарят в местна механа. Въпреки това, две чаши на ден максимум!

7. Семейството е на първо място. Семействата в сините зони винаги се държат заедно. Бабите и дядовците помагат с внуци, децата пазят родителите си. В психологията това се нарича ефект на баба - децата, за които се грижи майка, са по-малко болни и имат по-добри резултати в училище. Поставянето на родител в синята зона в институция се счита за срам. В Сингапур (едно от най-щастливите места на земята) жителите получават данъчни облекчения, ако живеят близо до родителите си, така че се очаква и те да се грижат за тях.

8. Религия. Хората, които принадлежат към някаква (която и да е) религия, имат по-голям шанс да доживеят до старост. Те принадлежат към определена общност, по-често се занимават с благотворителност и имат по-малка вероятност за рисково поведение. Чувството за принадлежност и духовност в живота като такъв е важно.

9. Социална мрежа. Хората, които общуват поне шест часа на ден, са по-щастливи и по-щастливи, т.е. по-здрави и живеят по-дълго. Дори интровертите са по-щастливи, когато в компанията има хора, които са оптимисти. Японките имат т.нар група моаи за пет жени, които са отдадени и придружавани през целия си живот в добро и зло, здраве и болести. Те образуват предпазна мрежа в случай на жизнена турбуленция, на която могат да разчитат 100%.

MUDr. Барбора Зобокова

Повече за сините зони можете да прочетете в актуалното издание на Diabetik 3-4/2018.