Въпреки че зеленият чай често се смята за популярна напитка в Китай, вярно е, че любителите на чая предпочитат синия чай, който е известен в земите на азиатския гигант, наречен Oolong или Wu Long, китайски - Черен дракон.
Това е полуферментирал чай, нещо средно между зелен и черен чай с умерена доза кофеин/теин /. Колкото по-тъмно е, толкова повече ферментира и съдържа повече кофеин и аромати, толкова по-слабо ферментирало има повече флорални и плодови тонове. Във всеки случай вкусът му е приятен и е удоволствие за сетивата.
В допълнение към удоволствието на сетивата, той предлага и свойства, които със сигурност ще бъдат оценени от тези, които се опитват да отслабнат по естествен път, изгарят почти два пъти повече калории от зеления чай и ускоряват метаболизма, понижават холестерола, кръвното налягане и се борят със стареенето чрез елиминиране на свободните радикали.
Ще намерите в нашата оферта Син чай с водорасли, отличен чай с лимонова трева, с парченца портокалова кора, водорасли и шоколадов аромат.