. не сме пекли ягодите, благодарение на които кифлите са удивително сочни и свежи.
Ела Каслу
Съставки
Съставки за 12 броя:
- 260 г обикновено брашно (може и с гладка спелта)
- 160 г гранулирана захар
- 100 мл масло
- 250 мл пълномаслено мляко
- 1 голямо яйце
- 3 супени лъжици какао
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- щипка сол
- 100 г млечен шоколад (използвах с лешници)
Отгоре:
- 100 г горещ шоколад
- 100 г млечен шоколад (може и с ядки)
- 2 супени лъжици растително масло
- + 12 пресни ягоди, плюс двойка за гарнитура
- прясна мента или орлови нокти за гарнитура
Няма да можете да устоите на тези изумителни шоколадови кифли! И въпреки че не сте „нищо“ 🙂 Освен че изглеждат наистина сладки, те са просто страхотни. Най-голямото им „предимство“ е, че не пекохме плодовете по начина, а ги напълнихме с шоколадови кифли до печенето, благодарение на които те са удивително сочни и свежи.