Дискусия на списанието (3)

Но не е толкова ясно, както казва Милош. Тъй като при производството на млечен шоколад, формите трябва да бъдат поръсени с брашно, така че плесента да не залепва и ако е пшенично брашно, това е проблем. Много производители преминават към соево брашно, което е добре. Не така стоят нещата с горещия шоколад и шоколада за готвене, не би трябвало да има проблем. Отсъствието на глутен обаче досега е потвърдено само от Figaro и Orion/Nestle /, затова препоръчвам тези 2 производители, в Австрия това са Milka, Ritter Sport/не всички, внимавайте за Knusper /, или Ferrero, Lindt, в САЩ Hershey, така че ако са произведени в Австрия, това също е добре. Чуждестранни коледни колекции без пълнене/напр. фигурки/от Фигара трябва да са в нишката. Борис

всичко

Моника, знам, че момичетата обичат шоколада, макар и често с усещането, че застрашават линията си:-) Ям шоколад редовно (дори повече веднъж на ден на малки таблетки) и мисля, че е добър заради калориите. Добре, ти. расто

ПАРТНЬОРИ

Този сайт е основан през август 2002 г. с цел да се подобри информираността на пациентите за цьолиакия.