Те са на разположение за възрастни хора и деца в неравностойно социално положение.

столовите

Споделете статия

IN училищни столове ще бъде възможно да се приготвя храна за възрастни и социално слаби деца, но кухненският персонал ще трябва да спазва стриктни хигиенни мерки.

За деца в неравностойно социално положение е възможно да се приготвя и сервира само суха храна. Това следва от мярка, предприета от Службата за обществено здраве (ÚVZ) На Словашката република, която влезе в сила в петък. Неговата говорителка Даша Рачкова информира.

Операторът на училищно или предучилищно заведение за хранене ще уведоми местната компетентна регионална служба за обществено здраве (RÚVZ) в Словашката република, че ще осигурява храна съответно на възрастни хора или деца в неравностойно социално положение.

Впоследствие RÚVZ ще представи изменение на експлоатационните правила, изготвени за настоящите условия за конкретно съоръжение и във връзка с текущата ситуация във връзка с болестта. COVID-19. Планът за действие при извънредни ситуации също трябва да бъде част от оперативните правила.

Рачкова заяви, че персоналът на училищната столова трябва да спазва строги хигиенни мерки, както и добри производствени и хигиенни практики.

"Възможно е да се приготвя и сервира суха храна за деца в неравностойно социално положение. Прилагането на суха храна на деца в неравностойно социално положение е оправдано от гледна точка на епидемиологичния риск като най-малко рисковано. Храната може да се раздава само чрез доставка", обясни тя.

Приготвянето и раздаването на храна от училищното заведение за хранене е възможно въз основа на индивидуално решение на основателя на училищното заведение за хранене.

Според ÚVZ необходимостта от освобождаване на училищните заведения за хранене от забраната за експлоатация на избрани съоръжения е резултат от многократни искания от ръководството на местната власт.

Рачкова добавя, че целта е да се отговори на нуждите на възрастните и социално слабите деца по отношение на осигуряването на пълноценно хранене в трудна житейска ситуация, каквато е сегашната експозиция.