като

Репичка има много ползи за здравето. Той унищожава стомашно-чревните бактерии и гъбички, помага при подуване на корема, диария и запек. В допълнение, репичките имат превантивни ефекти срещу образуването на камъни в жлъчката, камъни в бъбреците и пикочните пътища. Съдържа сяра, минерал, който е много важен за младата и здрава кожа, коса и нокти. Репичките също са добър източник на калций, който помага за предотвратяване на остеопороза.

Пригответе обикновена салата от репички, която е сурова:)

Състав:

  • 200 г почистена и едро настъргана репичка
  • 300 г ситно нарязано младо зеле
  • 2 супени лъжици сок от лимон или лайм
  • 1 малка фино нарязан червен лук
  • 1/2 чаена лъжичка захар
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • шепа пресен ситно нарязан кориандър
  • шепа пресен ситно нарязан млад лук
  • морска сол и черен пипер за подправка

Приближаване:

Разбъркайте добре всички съставки и сервирайте като гарнитура. Можете да съхранявате салата от репички в хладилник за 2 дни. Добър апетит!

Вдъхновихме ли ви? Прочетете още една здравословна рецепта: Грах с тофу