Съставки на 1 порция:
| Лук | 1 парче |
| Пълномаслена горчица | 5 g |
| Броколи | 120 гр |
| Твърдо сварени яйца | 1 парче |
| Карфиол | 120 гр |
| Сол | 1 щипка |
| Пипер | 1 щипка |
| Бяло кисело мляко 1,5% масленост | 120 гр |
| Варени яйчни белтъци | 2 части |
Сварете броколите с карфиол, докато полуомекнат. След охлаждане се нарязва на малки парченца. Нарежете яйцата, белтъците и лука на кубчета. Смесете всичко и залейте с дресинга. Топинг: Смесете кисело мляко с горчица, сол, черен пипер, сушени или пресни билки на вкус. Разбийте с бъркалка и залейте салатата.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори