Съставки на 1 порция:
| Пълномаслена горчица | 1 g |
| Бяло кисело мляко 0% масленост | 0,5 броя |
| Твърдо сварени яйца | 2 части |
| Кисела краставица | 1,5 броя |
| Сол | 1 щипка |
| Пипер | 1 щипка |
| Пресен лимонов сок | 1 g |
| Пълнозърнести тестени изделия | 50 гр |
| Сирене рикота | 50 гр |
Вие сте любител на пастата, но страхувате ли се да ги готвите често, защото се борите с излишни килограми? Пастата може или не може да представлява риск. Зависи от това какво качество ги купувате, как ги приготвяте и колко ядете.
Никога не пестете от тестени изделия! Не е нужно да ядете пълна купа. По-добре пригответе по-малка, но качествена порция по-скъпи тестени изделия. Разликата е основна. По-евтините тестени изделия съдържат малко фибри и по-голям процент бързо смилаеми нишестета. Лесно се варят, имат по-висок гликемичен индекс и насърчават образуването на мазнини в тялото. Освен това ще ги намерите още по-бързо.
- Пълнозърнести тестени изделия варете в подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката.
- Смесете варени яйца с нарязани на кубчета краставици с кисело мляко, рикота, сол, черен пипер, лимонов сок и горчица.
- Накрая добавете сварените и охладени тестени изделия и можете да сервирате.
Салатата е отлична, когато е студена, така че можете да я приготвите например на следващия ден на работа. 🙂
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори