Можете да приготвите салата от елда като бърз и здравословен обяд и ще я приготвите в рамките на 30 минути. Не забравяйте да включите елда в диетата си, защото тя е такава супер храна, който съдържа наистина много ценни за организма вещества, например минерали (калций, фосфор, калий, магнезий, желязо) витамини (група В) аминокиселини, ненаситени мастни киселини. Елдата е без глутен, затова е така подходящ и за целиакии. Елдата помага при заболявания на вените и кръвоносните съдове, разширени вени, хемороиди, подобряване на имунитета, предотвратяване на ревматизъм и артрит, защита срещу бактерии и др.
ПОДГОТОВКА НА САЛАТА ЗА ПЕКАР
ЩЕ НУЖДАМЕ:
- 3/4 чаши елда
- 1 чушка
- царевица
- грах
- масло
- сол, подправки
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
Гответе вашата елда (според инструкциите)
Накълцайте зеленчуците и ги сложете в загладена елда, посолете, подправете и полейте с малко зехтин и разбъркайте всичко заедно.
PS: И така, какво ще кажете на тази рецепта? Запишете ме в коментарите, любопитен съм от вашите мнения. Ако рецептата ви е харесала, ще се радвам, ако давате LIKE и споделяте с приятелите си.