Много вкусно вегетарианско ризото, което ще вкуси не само тях.
рецепта, фото рецепта, елда, праз, копър, ябълки, основни ястия без месо, вегетариански рецепти, без глутен, сезонни рецепти
Основни ястия без месо
Рецепта
елда 150 грама • вода 250 милилитра
Измийте елдата под течаща вода. Поставете в тенджера, добавете вода, оставете да заври и варете 3 минути. Свалете от котлона, покрийте и оставете да престои 15 минути.
Почистваме праза, измиваме го и го нарязваме.
Разтопете маслото в тиган и запържете в него праз лука за известно време.
Измийте копъра и нарежете на малки парченца.
Извадете ядките от ябълките и нарежете ябълките на кубчета.
Добавете подправки към порите, разбъркайте.
вода 100 милилитра • Хималайска розова сол 1 чаена лъжичка
Добавете копър, ябълки, сол и покрийте с вода. разбъркайте и оставете да къкри в продължение на 8 минути.