Ако обичате тофу и фъстъчено масло, това е рецептата за вас! Вкусно и просто тофу в фъстъчен сос и кокосово мляко е чиста любов в чиния. Готов за 20 минути и подходящ дори за вегетарианци и вегани.
Аз лично се влюбих в това вкусно ястие от тофу за първата дегустация. Вкусът е нестандартен, така че ако не обичате да пробвате нови ястия, бих потърсил на вашето място друга рецепта с тофу. За по-приключенските обаче наистина го препоръчвам. Здравословно тофу в фъстъчен сос и кокосово мляко скрива вкусовете на фъстъчено масло, кокосово мляко, джинджифил, чесън, магданоз и соев сос. Накратко, това е комбинация, която си струва да се опита.
Това здравословно хранене с тофу съдържа здравословни мазнини, достатъчно протеини и също така е с относително ниско съдържание на въглехидрати. Ако обаче сервирате гарнитура под формата на ориз, ще получите хранително балансирана храна, богата на микроелементи, начело с калций, селен, фосфор, манган, магнезий и много други.
Препоръчвам да сервирате храната най-добре с ориз или киноа и поръсена с хрупкави парченца фъстъци. Мда!