Убеждаването на трохите да ядат здравословни храни може да бъде наистина трудно. Пригответе им това, което обичат, с малко въображение и малки здравословни вариации.
Опитайте по-здравословни алтернативи
Ако искате да се храните по-здравословно, не е нужно да променяте целия си хранителен режим. Когато печете или готвите, просто заменете няколко основни съставки за по-здравословни алтернативи. Например, пълнозърнестото брашно има много повече хранителни вещества от бялото пшенично брашно и има по-ниска енергийна стойност. Опитайте да го използвате за готвене или изберете други алтернативи на брашно, напр. нахут, бадем или кокосово брашно. Тези по-здравословни алтернативи не съдържат глутен, така че са подходящи за деца, бременни жени, диабетици и целиакия. Прочетете повече за хранителните стойности на бялото и пълнозърнестото брашно в тази статия или разберете защо бялото брашно е по-популярно в пекарните от пшеничното брашно.
Заменете захарта с естествени подсладители
Замяната на захар и сладки от търговията с по-здравословни алтернативи може да бъде трудно в началото, но не и невъзможно. Започнете просто, вместо сладкиши, изберете пресни или сушени плодове, като смокини, кайсии, ананас или манго. Тези естествени сладки са източник на енергия и комбинация от вещества, полезни за цялото тяло и храносмилането. За да сте сигурни, давайте ги на деца сутрин поради по-високия им дял въглехидрати, които придават на децата ненужно много енергия вечер. Когато печете, опитайте да замените класическата захар със стевия или мед, добавете естествен кленов сироп към палачинки или каши и вместо блокче от зърнени храни опаковайте ябълка за училището или домашно приготвени мюсли барове, т.нар. клапи джаки.
За да ги приготвите, ще ви трябва само масло, естествен подсладител (агаве, кленов сироп или мед), овесени ядки, щипка сол и, в зависимост от вашия вкус, или сушени плодове, кокос или шоколад. Разтопете маслото в сиропа, след това смесете с люспите и другите съставки и разпределете масата равномерно върху предварително приготвения лист за печене. Печете около 25 минути на 180 градуса.
Как да надвием децата да искат да се хранят здравословно?
Известен трик, който се отнася за децата, е да приготвят храна, така че да им хареса и да я ядат бързо. Опитайте да готвите зеленчуци, които лесно можете да грабнете, и яжте или скривайте зеленчуците в крем супи. Ако детето ви също има слабост към сладкото, опитайте например да правите домашно приготвени бисквитки. За тези без захар, подходящи дори за най-малките деца, ще ви трябва:
- 10 минути за подготовка,
- домашен мед, масло, овесени ядки и брашно от спелта (или дори нахут, бадем или кокос), 2 яйца,
- дреболии според собствения ви вкус - бадеми, ядки, горещ шоколад, кокос или сушени плодове
Като начало смесете маслото с мед в едната купа и сухите съставки в другата. След това добавете маслото и меда към останалото заедно с яйцата, разбъркайте добре и оформете топчетата. Не забравяйте да загреете фурната до 170 градуса и да печете около 25 минути. А здравословните барове са по света.
Десерт за деца и възрастни
Днес авокадото е голяма тенденция. Макар и почти безвкусен сам по себе си, той е богат източник на здравословни мазнини, от който децата се нуждаят. Опитайте се да приготвите здравословен деликатес от авокадо, който ще бъде обичан не само от децата, но и от възрастните - кремообразен и сладък шоколадов мус от авокадо. Приготвянето е просто, всичко, от което се нуждаете, е блендер, зряло авокадо, какао или разтопен горещ шоколад и естествен подсладител, като агаве или кленов сироп. Смесете всичко заедно на фина пяна и го сложете в купа с него.
Децата са радост, затова трябва да бъдат защитени. Можем да се погрижим за бъдещето им със здравословна диета, насоки за редовни упражнения или дори сръчна застраховка живот. Застрахователната компания Kooperativa предлага удобна застраховка, наречена Dukátik, която ще осигури на детето ви финансов резерв за начало на живота, а застраховката за злополука ще покрие и трайните последици от злополука, детски фрактури или застраховка за злополука за 2 възрастни.
Това съдържание ви се предоставя от застрахователната компания KOOPERATIVA.