Оризът е зърнена култура, с която контактуваме почти всеки ден. Вече сме свикнали с домашно приготвено ризото и отличен оризов пудинг с плодове. Ако обаче започвате само с Ниско съдържание на въглехидрати като ядете и се опитвате да намалите въглехидратите, може да почувствате, че оризът автоматично се превръща във ваш враг. Но не е задължително да е така. Оризът се използва широко и може да се използва за приготвяне на много вкусни ястия, които напълно ще отговарят дори на условията ядене с ниско съдържание на въглехидрати.
Рецепти с ниско съдържание на въглехидрати с ориз те представляват чудесна комбинация от качествени суровини, които са необходими за поддържане на системите на нашето тяло. Ароматните зеленчуци и подправки в комбинация с ориз и често също месо ще създадат вкусни комбинации и ястия, на които можете да се насладите у дома или на път или на работа. Няма ограничения за въображението и аз направих същото, когато създавах тези вкусни нисковъглехидратни рецепти с ориз. Исках да бъде създаден не само хранително богат но особено вкусна храна, която ще зарадва вас и вашето семейство. Ниско съдържание на въглехидрати става дума преди всичко за въглехидратни ограничения, а не за ограничения за вкус.