Нямате време за голямо кипене в кухнята, но искате да се храните здравословно и вкусно? Опитайте нашата рецепта за кюфтета от моркови без глутен, които сте приготвили веднъж или два пъти! Просто смесете няколко съставки, изпечете във фурната и след няколко минути можете да ги поднесете с авокадо и домати.

Моркови кюфтета без глутен

Време: 30 минути

Порции: 12 бр

Подходящ за: целиакии, вегетарианци, спортисти и хора на редукционна диета и деца

рецепта
Източник: Ženuškáreň Източник: Ženuškáreň

Какво ще ви трябва?

  • 2 яйца
  • 3 средни моркова
  • 1,5 чаши овесени ядки без глутен (добавете още, ако е необходимо)
  • 150 г настърган кашкавал
  • vegetu
  • сол
  • млян черен пипер
  • риган
  • 1 авокадо
  • шепа чери домати

Как ще продължите?

Настържете морковеното сирене на средно дебело ренде. Добавете яйца, подправки и люспи и разбъркайте добре. Трябва да имате средно дебел и лепкав материал, който може да се оформи добре. Ако е необходимо, добавете още овесени ядки или галета без глутен. Поставете месото за кюфтетата върху хартията за печене, която той постави върху листа за печене. Можете да си помогнете и с лъжица. Печете в загрята фурна на 180 градуса по Целзий за около 20 минути. Когато кюфтетата са готови, можете да ги намажете с намазано авокадо и да гарнирате с чери домати.

Пожелавам ви добър вкус!

Ако харесвате нашите рецепти колкото нас, не се колебайте да опитате и други! Препоръчваме това: