печени

Дял

Въпреки че печените макарони са по-трудоемки за приготвяне, не може да се отрече, че са наистина вкусни. Преди всичко най-горният слой печено сирене, на който всеки може да се наслади. В крайна сметка на хрупкавото и в същото време топящо се сирене не може да се устои. Печените тестени изделия могат да бъдат приготвени по различни начини и обикновено добавяме остатъци, останали от предишния ден. Опитайте ги според рецептата по-долу.

За печени тестени изделия са ви необходими:

  • 500 г кайма
  • 2 червени лука
  • 1 жълт пипер
  • 1 люта чушка
  • 500 г тестени пене
  • 50 мл масло
  • смлян черен пипер, сладък пипер, къри пипер, сол
  • 1 супена лъжица доматено пюре (пюре)

Подгответе се за бешамел:

  • 100 г масло
  • 100 г брашно
  • 1 л мляко
  • 250 г моцарела
  • смлян черен пипер, сол, индийско орехче
  • 200 г твърдо сирене
Ще ви е интересно

Най-добрата тиквена торта: Този деликатес просто принадлежи към есента!

    71 8
  • 10.09.2020

Традиционната риба се разпространява и като почерпка за посещение

    69 5
  • 10/05/2020

Първо, нека приготвим тестените изделия, които не готвим, докато станат напълно меки. Докато ни готвят, ние ще приготвяме бешамел. Сложете масло в тенджера и го оставете да се разтопи. Постепенно добавяйте брашно и по-късно мляко. Подправете бешамела със смлян черен пипер, сол и индийско орехче. Добавете около чаена лъжичка от всяка подправка. Накрая добавете моцарелата и разбъркайте, докато се разтопи напълно.

Запържете нарязания лук в масло, което печем до стъкло. След това добавете каймата. Когато месото се изтегли, добавете смления черен пипер, сладък пипер, къри пипер и сол. Накрая добавете доматено пюре и нарязани на кубчета и двете чушки. Задушете за малко и свалете от котлона.

Поставете слой бешамел на дъното на съда за печене, варена паста върху него и отново слой бешамел. След това отново сложете месната смес, бешамела, макароните и бешамела. Поставете така приготвените макарони във фурната и печете около 10 минути при 200 ° C. След 10 минути извадете макароните от фурната и поръсете с настърган кашкавал. Накрая ги слагаме във фурната за още 10 минути. След изпичане сервираме - добър вкус!