Дял
Ако вече мечтаете за тикви, нищо чудно. В крайна сметка това е сезонът им, не само в кухнята, но и за феновете на келтския празник Хелоуин. Днес обаче оставяме издълбаните тикви на други и предпочитаме да приготвяме отлична и проста храна. Освен това той привлича не само вкусовите рецептори, но и окото, благодарение на цветните си цветове. Не пропускайте да изпробвате рецептата за печена тиква с пиле, която ви предлагаме в следващите редове, днес!
За да приготвите храна, ще ви трябва:
- 1 чаша нарязана на кубчета тиква хокайдо
- 80 г пилешки гърди
- 2 чаши рукола
- 1 PL черен пипер
- сол и малко зехтин
За поливане:
- 1 PL горчица (в идеалния случай Дижон)
- 1 PL растително масло (в идеалния случай от орехи)
- 1 ČL мед
- 1 tc оцет (идеално вино)
За поръсване:
- 1 чаена лъжичка сушен риган
Ще ви е интересно
Искате ли да бъдете по-красиви от всякога? Домашна маска от тиква ще ви помогне
-
1 4
- 24.10.2018
Как да отглеждаме салата на прозореца? Вдъхновете се!
-
67 4
- 21.10.2018
Начин на приготвяне:
Първо, подгответе превръзката, така че да имат достатъчно време да се свържат помежду си. Смесете добре горчицата, олиото, меда и оцета и приберете в хладилника, докато тиквата и месото се приготвят. Нарежете пилешките гърди на юфка или филийки, посолете, добавете подправките на скара и запържете в класически или грил тиган. Покрийте листа за печене с хартия за печене, поставете върху него кубчетата тиква, леко го посолете и поръсете със зехтин. Печете тиквата в предварително загрята фурна на 190 ° C. Времето за печене трябва да бъде около 30 минути. Подплатете чинията с рукола, поставете върху нея слой печена тиква, залейте с приготвения дресинг и отгоре поставете юфка с пилешки гърди на скара. Накрая поръсете със сушен риган на вкус. Пожелаваме ви добър вкус.:-)
Автор на статията
Ивана Рилякова
- още статии от автора
Скриване на 3 коментара
Трябва да сте влезли, за да коментирате!
Все още не сте регистрирани?
Icaubica Šťastná 02.11.18 07:12
Изглежда наистина примамливо, просто се пригответе.
Мария Хромикова 02.11.18 20:49
Лесно за приготвяне и вкусно и здравословно за папания.