рецепта

Има много различни извара, размер и пълнеж, но може би най-вкусният от тях е кралският чийзкейк с извара. Името, което му е дадено, най-вероятно се дължи на неговия размер. Независимо от това, рецептата за приготвяне на нарязан пай с извара не се различава от рецептите за други сладкиши. Ако погледнете резултата, получен след приготвяне, такъв коктейл е просто "кралски чийзкейк", а не просто кок. Повече подробности за това как да запечатате кралски чийзкейк, искаме да ви кажем.

Как да готвя кралски чийзкейк?

  • Сирене - 500 г;
  • Брашно - 1,5 артикула;
  • Яйца - 5 бр;
  • масло - 200 г;
  • захар;
  • сол.

Направете кварка от извара Вземете дълбока купа. Вземете яйцето в него, добавете щипка сол, извара. Постепенно изсипете захарта, смачкайте сирената маса до хомогенност. Замразено масло, настържете на едро ренде и разтрийте с брашно. Трябва да получите смес, подобна на трохи. Полученото тегло се разделя на две части. Изсипете една от частите в предварително приготвена пекарна, отгоре извара и поръсете другата част с трохи. Загрейте фурната на 180 градуса и печете до готовност. Такава извара от кралско сирене може да служи като празнична трапеза и само за закуска за чай.

Кралски чийзкейк с ябълки

  • масло - 120 г;
  • брашно - 6 с.л. лъжици;
  • захар - 1 с.л. лъжици;
  • сода - ¼ чаени лъжички.

За пълнене на извара:

  • извара 5% - 200 г;
  • Яйца - 2 бр;.
  • захар - 3 с.л. лъжици;
  • ванилия.

За пълнеж с ябълки:

  • ябълка - 2 бр;.
  • захар - 1 с.л. лъжици;
  • канела.

Масло от масло в купа с брашно, след това добавете захарта, содата и отново разбъркайте. Оформено сирене в отделна купа с разбита сметана с яйца и захар до гладка смес, добавете ванилия на вкус. Обелете ябълките от кората и семената, нарязани на малки кубчета.

Долната част на формата с масло и поръси с маслена трохичка. Отстранете тежестта на изварата и я поръсете с друга трета от галетата. Последният слой поставя нарязани ябълки, поръсете със захар и канела. Първо поръсете с останалите трохи. Загрейте фурната на 180 градуса и печете сладкиша за около час.

Кралски чийзкейк в мултиварк

Тази рецепта ще подхожда на тези домакинства, които имат мултиварикет у дома и искат да знаят как да направят кралски чийзкейк в него.

  • масло - 200 г;
  • брашно - 2 супени лъжици;.
  • бакпулвер - 10 г;
  • захар - 0,5 с.л.

  • Сирене - 500 г;
  • Яйца - 3 броя;.
  • Захар - 0,5 артикула;
  • ванилия - 1 опаковка.

За да замразите замразено масло, добавете брашно, захар и бакпулвер. Разкъсайте всичко с ръце, докато не получите трохите. Пригответе пълнежа. За да направите това, разбийте яйцата, постепенно изсипете захарта, след това добавете изварата, ванилията и разбъркайте добре.

Смажете купа с многократно масло и го поставете на слоеве моркови и извара. Навлажнете слоевете, докато се постигнат пълнене и трохи. Основното е, че последният слой беше мента. Печем изпечения сладкиш в пекарната за един час.

Приготвяне на кралска извара, можете да експериментирате, да добавите към масата на изварата на съставките му или друг слой пълнеж, като череши или сушени кайсии. Ако се интересувате от печенето на кралска торта с шоколад, тогава нищо не е сложно. Просто добавете настъргания шоколад към изварата. Пригответе кралски чийзкейк според вашия вкус и зарадвайте семейството си с вкусна закуска.