което

Дял

Всички познаваме филето от нашата баба с варени кнедли, което е безценно. И неговият вкусен вкус. О, имаме нов спомен за такъв истински вкус на свещ. Някои може да кажат, че филето не е от най-здравословните храни, но ако можете да го приготвите правилно, може да бъде наистина подходящо за тези, които пазят тънката си линия.

Заедно с портала cvicte.sk все още имаме вкусна рецепта за вас, точно за свещ за фитнес, която ще вкуси точно като истинска свещ от баба. Можете просто да замените запарените кнедли със сладки картофи (сладки картофи), които ще имат също толкова добър вкус. Така че се наслаждавайте, наслаждавайте се и на него!

За филе ще ви трябват (4 порции):

  • 1 кг телешко месо
  • 2 сладки картофа
  • 1 л вода
  • 1 глава лук
  • скилидка чесън
  • 3 моркова
  • 4 - 5 парчета магданоз
  • 1 бяло кисело мляко
  • прясно масло
  • 4 чери домата за гарнитура
  • ментови листа
  • сол
  • черен и пресен пипер
  • магданоз
  • копър

На първо място измийте говеждото месо. Поставете го в тенджера под налягане и добавете вода, сол, черни и пресни подправки, почистен чесън и цели лук. Оставете така приготвеното месо да заври и гответе на слаб огън около 35 минути.

Поставете почистения магданоз и морковите във втори съд, добавете вода и сол и варете 15 минути. Ще приготвим и сладки картофи. Измиваме ги старателно и ги готвим в подсолена вода - дори с кора. Гответе до пълно омекване.

Слагаме свареното месо от огъня и го оставяме да престои. Освен това прецедете магданоза с моркови. Правим пюре от магданоз и нарязваме моркови на колелца, които ще се използват за гарнитура. Добавете малко масло и кисело мляко към магданозеното пюре и подправете по ваш вкус. Можем да добавим и аромат и копър. Сервирайте със сладки картофи, нарязани на колелца.

Хранителни стойности на порция: 3207 kJ/801 kcal, 41 g мазнини, 58 g протеин, 37 g въглехидрати, GL средно 3

Можете да намерите по-вкусни и особено здравословни рецепти в готварската книга - ЗАГРЕЖДЕНА ГОТВА. Сега, с кода "KZK10", получавате 10% отстъпка, когато го купувате!