Учени представиха на неотдавнашна конференция на Американската асоциация по сърдечни заболявания в Анахайм, Калифорния резултати от две проучвания, които препоръчват как да се предотврати сърдечно заболяване и инфаркт.

кафе

Първият от тях се препоръчва за профилактика на сърдечни заболявания растителна диета, базирана на зеленчуци, плодове и бобови растения. От изследваните пет вида диета стана ясно, че справедливо растителната диета помага за предотвратяване на инфаркти с до 42%. Водещият изследовател в това проучване, д-р Kyla Lara от болница Mount Sinai в Ню Йорк, препоръчва да се ядат здравословни листни зеленчуци, плодове, бобови растения, пълнозърнести храни и да се ограничат преработените меса, наситени мазнини, транс-мазнини, рафинирани въглехидрати и храни с здрави сърца с високо съдържание на захари. Експертите препоръчват и ограничаване на осоляването. Резултатите от проучването дойдоха след четиригодишно проучване с 15 569 участници.

Друго проучване от своя страна препоръчва за по-здравословно увеличаване на сърцето консумиране на кафе в една чаша седмично в допълнение. Според проучването това ще намали риска от сърдечна недостатъчност със седем процента и риска от инфаркт с осем процента.

Тези констатации идват от повторен анализ на данните от Framingham Heart Study, дългосрочно американско проучване на рисковите фактори за сърдечни заболявания, което изследва хиляди участници.

Изследователите установили, че всяка допълнителна чаша кафе на седмица е свързана с по-нисък риск от сърдечна недостатъчност и инсулт в сравнение с тези, които не са консумирали никакво кафе.