Здраве и медицинско видео: Как да излекуваме рака? (Февруари 2021)

Правилно подбраната диетична храна за рак осигурява по-добре поносима противоракова терапия, коригира метаболизма и подобрява качеството на живот.

болести

Често, когато се диагностицира диетичен протеинов рак, който е свързан със спад или загуба на апетит, странични ефекти на радиация и химиотерапия, както и метаболитни нарушения в резултат на прогресията на рака.

Това може да бъде за засилване на разграждането на мазнините и протеините, което води до изтощение, повишен риск от инфекциозни усложнения и по-тежки странични ефекти на радиацията и химиотерапията.

Следователно липсата на протеини и енергия е необходима за увеличаване на общия калориен прием до 3100-3600 калории на ден.

Ако за стабилно телесно тегло и относително нормален енергиен метаболизъм са необходими средно 2200-2400 kcal/ден.

бял

Ограничаването или, обратно, увеличаването на протеиновата диета зависи от степента на дефицит и свързаните с това нарушения.

Ако няма дефицит, приемът на протеин трябва да бъде 80-90 g/ден. Когато съдържанието на протеинов дефицит в диетата трябва да се увеличи до 130-140 g/ден (2 g на 1 kg идеално телесно тегло).

Ако пациент с рак е развил бъбречна или чернодробна недостатъчност, приемът на протеин трябва да се намали до 20-60 грама на ден (0,4-0,8 g протеин на 1 kg идеално телесно тегло).

И в диетата трябва да присъстват като животински протеини (месо, риба, мляко, яйца) и зеленчуци (леща, боб, грах, зърнени храни, особено елда, ечемик и овес). Оптималното съотношение на животински и растителен протеин в диетата на онкоболни - около 1: 1, а в случай на черен дроб или бъбреци животинският протеин трябва да бъде 3/4 от общия.

По отношение на мазнините, поне 1/3 от общото количество (80-90 g на ден) трябва да бъдат животински мазнини. При недостатъчно протеини и енергия, съдържанието на мазнини в диетата ще се увеличи до 110-120 g/ден.

Препоръчва се постно месо и птици, речна и морска риба (скумрия, камбала, арктическа крачка), млечни продукти, масло и зеленчуци (маслини, слънчоглед, царевица), масло.

въглехидрати

При липса на съпътстващ захарен диабет не трябва да намалява съдържанието на въглехидрати в диетата (нормално 300-500 g/ден), но трябва да ограничи консумацията на захар, мед, конфитюри и сиропи.

Много добре дошло включването в менюто на много плодове, зеленчуци и зърнени храни, които са не само ценен източник на витамини и минерали, но също така съдържат фибри. Препоръчва се да се увеличи консумацията на пшенични, ръжени, ечемичени или овесени трици.

минерали

Често, когато се появи рак при задържане на телесни течности, подуване там, така че ще трябва да ограничите приема на течности и соли. И обратно, ако заболяването често се придружава от диария или повръщане, солта ще се увеличи до 15 g/ден.

За нормализиране на електролитния баланс трябва да влезете в диетата на храни, богати на калий (банани, сушени плодове, боб, тикви, тиквички, зеле, елда и овесени зърнени храни).

Ако имате бъбречна недостатъчност, трябва да ограничите употребата на тези продукти, както и тези с високо съдържание на калций и фосфор (месо, риба, птици и млечни продукти).

Напълно изключете какаото, шоколада и кафето.

Алкохолът по време на облъчване или химиотерапия не трябва да бъде прекалено много, но между курсовете е разрешено употребата в храната на сухи и полусухи вина или по-силни напитки (в не повече от 20 до 30 ml), за подобряване на апетита.

По същата причина е необходимо диверсифицирането на диетата чрез добавяне на подправки, кисели плодови и зеленчукови сокове (портокал, боровинки, домати и др.) И мариновани зеленчуци.