Бърз обяд, когато човек е гладен.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Месо: Почистваме и нарязваме съставките - надлъжно краставици, нарязани гъби, малки парченца магданоз. Измийте и нарежете пуйката на по-дълги парчета.
. оставете ги да се пържат върху PL масло в тиган, докато покафенеят.
. и ги оставете настрана.
Добавете PL масло в тигана и запържете гъбите върху него.
. добавете краставици и прегрейте за 2 минути.
. последвано от добавяне на заквасена сметана, магданоз и месо. Добавете сол и подправка на вкус и оставете да прегрее.
Гарнитура: гответе ориз с куркума и малко сол. След готвене смесете в него червени боровинки и сух магданоз.
Направих зеленчукова гарнитура по рецепта от шушулки @mijaita Bean от английска маса, просто използвах млада зелена вместо плосък зелен боб. Препоръчвам да опитате.:)