Не е никак трудно да приготвите риба бързо и вкусно. Пържена риба с картофена салата е вкусен съвет с богат обяд.
Имаме нужда от:
Рейтинг: 2.2 от 5. Общо 5 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Набутваме картофите, които сме сварили и почистили, в по-голям съд. Запържете лука на малко олио, оставете го да се охлади и го добавете към нарязаните картофи с варени и нарязани моркови и целина. Напълнете половин бутилка ситно нарязани стерилизирани краставици и леко смесете всичко с майонеза и сметана. Подправете салатата със сол, черен пипер или подкиселете с запарка от краставица.
Оставете замразените риби да се размразят и ги залейте с мляко, за да премахнете миризмата им. След около 30 минути. отцедете рибата, изсипете лимонов сок и завийте в брашно, яйце и галета. Запържете рибата в сгорещено олио и печете във фурната за известно време.
Сервирайте със смляна картофена салата.