които

Стареенето е естествен процес, който е придружен от различни промени в тялото. С течение на годините изискванията на организма към хранителните вещества и техните количества се променят, така че трябва да коригираме хранителните си навици съответно.

Доброто и качествено хранене е важно на всяка възраст. Ако през младостта си не сме възприели здравословен начин на живот, може би сега го плащаме. Важно е обаче да се опитаме да поправим тези древни грешки и да отговорим на изискванията, които тялото ни поставя пред нас. И така, как да се храните в напреднала възраст, за да останете възможно най-жизнени и здрави?

Промени в тялото

1. По-ниски изисквания за енергиен прием

Колкото повече остаряваме, толкова по-малко се движим обикновено. И тъй като не изразходваме толкова много енергия за различни дейности, които сме правили в детството или младостта, нуждата на тялото ни също намалява. Трябва да намалим количеството калории и да консумираме възможно най-питателните храни.

2. Бавно храносмилане

Активността на нашия храносмилателен тракт се влошава в напреднала възраст. Следователно диетата трябва да бъде изключително богата на фибри, което ускорява храносмилането и подобрява отстраняването на патогенни бактерии или неразградени остатъци.

3. Невъзможност за извличане на хранителни вещества от храната

С увеличаване на възрастта тялото постепенно губи способността да усвоява ефективно хранителните вещества от храната. За да могат по-възрастните хора да вкарат всички необходими витамини и минерали в тялото си, те трябва да консумират храни, които са буквално заредени с тях.

4. По-слабо възприемане на солен вкус

Броят на вкусовите рецептори в устата намалява в напреднала възраст и възрастните хора имат по-голям проблем да разпознаят дали храната е достатъчно солена. Солта задържа вода в тялото, повишава кръвното налягане и влияе негативно на бъбречната или сърдечната функция, така че с нея трябва да се работи внимателно от хора от всички възрасти.

5. Увеличено подравняване

Жените в постменопауза губят чувството си за сладост и чувствителността им към захарта значително намалява. В същото време повечето хора изобщо не са наясно с тази промяна и тъй като те се примиряват много повече от преди, те са изложени на риск от затлъстяване и свързани заболявания.

6. Не се чувствате жадни

Възрастните хора не изпитват жажда толкова често, дори в горещите дни. Дехидратацията е много опасна за възрастните хора. Тъй като те се потят по-малко, телата им са склонни да се прегряват и това може да доведе до нарушения на съзнанието и общ колапс на тялото.

Което не трябва да липсва в чинията?

Диетата трябва да бъде разделена на 5 до 6 порции дневно, последното хранене трябва да се консумира не по-късно от 19:00. Месото трябва да се появява в диетата 2 до 4 пъти седмично, като се предпочитат домашни птици, риба и постно говеждо месо. Пълнозърнестите продукти трябва да се предпочитат пред бялото брашно. Като цяло е необходимо да се ограничат сладките и солени деликатеси.

Поглезете се с достатъчно:

Калций и витамин D: За да поддържат здрави кости, възрастните хора трябва да се отдадат на до три хранения с витамин D на ден. Те могат да бъдат получени от качествено кисело мляко, зърнени храни, плодови сокове, тъмни листни зеленчуци и риба.

Витамин В12: Много хора на възраст над 50 години имат дефицит на витамин В12. Той се съдържа в постно месо, някои риби и морски дарове. Може да се получи и от яйца и млечни продукти като кисело мляко и сирена.

Диетични фибри: В допълнение към положителния ефект върху храносмилането, той намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, помага да се поддържа стабилно тегло и действа като превантивно средство срещу диабета. Добавете пълнозърнести храни към вашата диета и яжте повече бобови растения, плодове и зеленчуци.

Калий: Отговорът на увеличения прием на този минерал отново са плодовете, зеленчуците и качественото кисело мляко.

Билки: За да намалите осоляването, научете как да подправяте с билки. Използвайте розмарин, мащерка, босилек, кориандър, магданоз или риган, особено в прясно състояние, когато имат силен вкус и са заредени с хранителни вещества.

Течности: Като част от режима на пиене се препоръчват до 8 чаши на ден в зряла възраст, може да се избере вода, сокове или чай. Идеално е, ако закупите 1,5-литрова стъклена бутилка и я напълвате с качествена течност всяка сутрин. Няма да се налага да броите чашките и ще знаете колко ви остава, докато се изпълни дневната доза.

Как се опитвате да се храните в по-напреднала възраст? Пишете на други читатели съвети в дискусията под статията.