Неотдавнашно проучване на американски изследователи потвърди, че някои храни причиняват подобни усещания в мозъка на наркотиците и алкохола. За съжаление, отново това са по-малко здравите.

пристрастяването

Твърденията, че зависим от старите конуси на пазара или от любимия ни Китай, се възприемат като евтина защита на апетита, който имаме. Никой дори не би си помислил, че имаме същия проблем като пушач или алкохолик.

Въпреки че мненията се разминават по този въпрос, има все повече доказателства сред изследователите, че силно преработените, мазни или сладки храни - като пица, шоколад, чипс и бисквити - очевидно са проблем в менютата.

Те откриха оръжия близо до Бьом след самоубийството. Главният прокурор иска да знае защо полицията не му ги е отнела

В скорошно проучване, публикувано по темата, изследователите установиха, че поведението и нагласите при консумация на тези храни приличат на пристрастяване. В експеримента взеха участие общо 504 души. Тяхната задача беше да идентифицират храните, които им причиняват най-големите „проблеми“.

„Проблемни“ храни се считат за тези, при които потребителите отговарят положително:

"Ям, докато не се почувствам физически зле"

"Чувствам се уморен от преяждане от доста време."

Храните, които причиняват умора и физически дискомфорт, също са с високо съдържание на добавени мазнини и захари, както и с висок гликемичен индекс.

Именно тези изречения помогнаха на респондентите да идентифицират най-пристрастяващите храни. Въз основа на отговорите, на храните е присвоен резултат от 1 до 7, като 7 са най-пристрастяващи и 1 най-малко.