Също така прекарвам по 9 часа на ден на работа (+ разходки с кучета + упражнения + самообразование или работа в блог), така че знам колко е трудно да се намери време за готвене. Затова всяка неделя и сряда вечерта приготвям храна на склад поне 2 дни предварително. Този път в сряда приготвих каша от боб и пшеница в запаса на Тоскана. Следователно петък беше денят на срещата.

Образец произведението

След събуждане - вода с лимон и чаена лъжичка масло от морски зърнастец

Първа закуска - плодово смути - смесен банан с нарязан ананас, бебешки спанак, конопен протеин, малко вода и семена (коноп, лен и чиа).

Втора закуска - пшенична каша с настъргани ябълки и мак, приготвен в домашно маково мляко.

Десетият да води - банан; зеленчукова салата с авокадо, домат, чушки, маслини и останалата част от бебешкия спанак, полята със зехтин, лимонов сок и поръсена с малко черен пипер и сол.

Обяд - Тоскански боб с пълнозърнест хляб.

Вечеря - пълнозърнести макарони с доматен сос върху лук и чесън, с маслини и настърган веган пармезан.

Ставам по същото време, както през работната седмица (около 5), за да мога да приготвя закуска преди разходката с кучетата. Имам относително достатъчно време за готвене през уикенда. Ето защо обикновено опитвам една нова рецепта или нещо, което изисква повече енергия и стоене до печката.

След събуждане - хладка вода с лимон и B12

Първа закуска - кокосово кисело мляко Alpro (по изключение е ужасно скъпо) с домашно печени люспи с шоколад и боровинки (по-често заливам само люспи с мляко)

Десетият да води - ябълка, бананов хляб отново (защото не се контролираме и всеки път, когато изпека нещо, го поглъщаме след няколко часа)

Обяд - зелен фасул с пушен тофу и печени зеленчуци

Вечеря - бульон с настъргани моркови, кольраби и опит за елда кнедли (те се разпаднаха, така че резултатът беше гъста супа с елда, чесън и малко деликатесна мая: D)

За смачкване на телевизор - печен леко лют нахут