представяме

В продължение на две години топ готвач и диетолог изобрети най-здравословната храна в света.

Когато се роди истински деликатес, пълен с витамини: пилешко къри с боровинки и пилаф (Пилафът е храна на основата на ориз или булгур). Тази храна има толкова антиоксиданти, колкото 49 порции спанак!

Здравословни сладки дори за най-малките

Каква е уникалността на тази храна?

Трудната задача да се готви най-здравословната храна в света е влязла във всепризнатото британски готвач и специалист по здравословна храна, Gurpareet Bains.

Неговото къри е разделено антиоксиданти също пълен с други полезни вещества, например антивирусни, аналгетици и антибактериални средства. Ястието е комбинация от традиционни съставки, които са тествани за техните ползи за здравето, с актуални "суперхрани", които помагат намаляват риска от много заболявания, от рак до болест на Алцхаймер.

"Създаденото от мен къри е пълно здравословни съставки. Ако се яде редовно веднъж седмично, тази храна може да нанесе опустошителен удар за много заболявания. " твърди Бейнс. Всяка порция къри Bains съдържа 25 000 единици ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), което е научна мярка за антиоксидантния капацитет в храната.

РЕЦЕПТ в KARI можете да намерите ТУК:

Антиоксидантите в това къри са полезни

Според учените храни с висока ORAC стойност могат борба с рака, болестта на Алцхаймер, сърдечни заболявания и диабет.

По този начин антиоксидантите неутрализират свободните радикали в тялото те забавят процеса на стареене и намаляват риска от някои болести на цивилизацията. За сравнение, повечето здравословни храни, като зеленчукови салати, имат по-малко от пет хиляди ORAC единици.