Въглехидратите повишават производителността и увеличават издръжливостта. Поради това в спортните зали и спортните магазини се предлагат много енергийни напитки и различни коктейли. Но какво да кажем за обикновената захарна вода?

На пръв поглед това може да не изглежда така, но захарната вода има изненадващи ефекти върху човешкото тяло. Той е дори по-полезен от енергийните или плодови напитки, както пише на портала brightside.me.

Осигурява бърза енергийна поддръжка

Твърде много захар в диетата е вредно за здравето. Макар че е вярно, че диетолозите препоръчват захарите да съставляват само около 10% от дневния ни калориен прием, понякога се нуждаем от незабавна енергийна подкрепа.

Когато имаме захарна вода, тялото ни абсорбира захарните молекули в кръвния поток, където тя се поема от клетките и се превръща в енергия. Установено е, че захарозата, молекула на захарта, намираща се в повечето конвенционални захари, които купуваме в магазините, има по-висока скорост на усвояване от другите видове захари. Изследванията показват, че относително прости компоненти на захарната вода могат да бъдат по-добър източник на енергия от подсладените напитки.

Какво прави захарната вода?

Приготвяме захарна вода много лесно, като смесваме захар и вода в чаша. Обикновената захар, която използваме у дома, обаче се различава от захарите, използвани в различни сладки напитки. Захарната вода съдържа захароза, докато други подсладени напитки съдържат глюкоза в комбинация с други захари (фруктоза, сироп от царевично нишесте и други). Захарозата е дизахарид, който се състои от 2 молекули захар, глюкоза и фруктоза.

Неотдавнашно проучване от Обединеното кралство показва това Начинът, по който тялото ни използва захароза, е по-добър и по-ефективен от другите захарни молекули.

предимството

Защо е по-добър от други подсладени напитки?

Плодовите сокове, енергийните напитки и витаминните води изглежда имат същите основни съставки като захарната вода, но това не е така. Има значителни разлики между захарната вода и другите подсладени напитки:

  • Подсладени напитки, закупени в магазин те често съдържат други съставки, като кофеин, ароматизанти и оцветители.
  • Подсладени напитки, по-специално енергийни напитки, те са скъпи, докато захарната вода е евтина и е лесна за приготвяне.
  • Плодовата енергия и плодовите напитки, смесени с глюкоза, могат да причинят леки стомашни проблеми, докато захарната вода на основата на захароза лесно се усвоява в червата.

Ползи за спортисти

Консумацията на захарна вода е добра за всички, но за тези, които тренират редовно, тя носи и други ползи:

  • Въпреки че всички въглехидрати спомагат за възстановяване на енергийните нива по време на тренировка, точно това е мярката за интензивност, с която енергията се възстановява.
  • Повечето спортни напитки съдържат комбинации от глюкоза, които могат да причинят дискомфорт, тъй като се усвояват от червата.
  • Учените са открили това спортистите, които пият захарна вода, ще се регенерират по-рано от тези, които се отдават на енергийни напитки.