сърцето

Проблемите с кръвното налягане могат да останат в миналото. Експерти от САЩ предлагат на обществеността специална диета за облекчаване на симптомите на хипертония.

Сърцето бие по-добре

DASH - Диетични подходи за спиране на хипертонията. В превод диета за спиране на високото кръвно налягане, от която страда всеки трети човек в САЩ. Няколко проучвания показват, че високото кръвно налягане се дължи главно на консумацията на мазни храни, които повишават така наречения лош (LDL) холестерол. Той се отлага по стените на артериите и кръвоносните съдове, които се стесняват и по този начин намаляват притока на кръв. Според специалистите диетата DASH е гъвкава диета, която се основава на консумацията на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и ястия с ниско съдържание на мазнини. По този начин се изключват всички храни с високо съдържание на мазнини, особено животинските. Разрешени са обаче растителни мазнини, които могат да се консумират предимно под формата на зехтин и ядки.