Таблицата с енергийните стойности на храната ще ви помогне да наблюдавате енергийната стойност на вашата храна, така че ще знаете точно колко калории - енергия сте получили. След това ще можете да сравните тази стойност с енергийните си разходи по физическа активност. Енергийните стойности са дадени в килокалории (kcal) на 100 g тегло на храната.
Преброяването на калории е много полезно при спазване на редукционна диета и човек получава много по-добър преглед какво е това и какво да избягва, но има определени ограничения. Следователно изчислението не трябва да се преувеличава и трябва да се вземе с известна доза сол. Това се дължи на факта, че калорийните таблици за храни и храни се основават на определени специфични изследвания. Ако търсите внимателно в литературата или в Интернет, със сигурност ще намерите ценности, които горе-долу се различават. Например постно свинско и тлъсто свинско. Качеството на храната варира от парче на парче, от метода на отглеждане, метода на угояване, отглеждане и т.н. Когато купувате, една и съща храна може да има различна енергийна стойност. Разликите обаче не свършват до тук. Нито едно изследване, според което таблиците са съставени, не отчита начина, по който човек приготвя храна у дома. Например има голяма разлика между яденето на пържено или печено месо.
Фибрите са важен фактор, който може да повлияе на производството на енергия от храната. Той ускорява преминаването на храната през храносмилателния тракт и намалява количеството мазнини, усвоени в тънките черва. Има голяма разлика между приема на мазнини от животински произход (така наречените наситени мастни киселини) и растителни мазнини (така наречените ненаситени мастни киселини). Явно животните са по-лошите. Те са склонни да се съхраняват, докато растенията са по-лесни за използване за енергия. Последният фактор за енергийната стойност на храната е времето на консумация. Човешкото тяло е сложна машина, която не винаги работи по един и същи начин. Стойностите не се различават само според времето на деня, но и според сезона. Ако броите калории, трябва да вземете предвид и тези факти.
Калорийните стойности на храненията и храната можете да намерите ТУК (щракнете)
Ако искате да отслабнете, попълнете това ФОРМА ЗА ОТСЛАБВАНЕ (щракнете) или го направете АНАЛИЗ НА ВАШИЯ ХАРАКТЕР (щракване)
- Плодове, които не можете да получите от това - здраве
- Плодове, от които не можете да получите това - упражнения и здравословен начин на живот
- След празниците имах проблеми с храносмилането след всички тези тежки ястия
- Знай своето кръвно налягане - само списание за жени
- Според учените количеството на CO2 се е увеличило драстично през 2012 г., но това е причината за затоплянето